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Salada de macarrão com carne asiática
Salada de macarrão com carne asiática
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 3/4 xícara massa de concha | |
| 4 xícara repolho napa picado | |
| 1.50 xícara cenoura ralada | |
| 1 xícara cebolas verdes fatiadas | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 2 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de sopa mel | |
| 1 colher de sopa suco de limão | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha |
Isso dá sete porções de 1 xícara.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
3/4 xícara massa de concha3/4 xícara de massa de concha
-
4 xícara repolho napa picado4 xícaras de repolho napa picado
-
1.50 xícara cenoura ralada1 1/2 xícara de cenoura ralada
-
1 xícara cebolas verdes fatiadas1 xícara de cebolas verdes fatiadas
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
-
1 colher de sopa mel1 colher de sopa de mel
-
1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao com carne asiatica
Receita de Salada de macarrao
Salada de macarrao com carne asiatica aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 3/4 xícara de massa de concha
- 4 xícaras de repolho napa picado
- 1 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de cebolas verdes fatiadas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 3) Drene e descarte a graxa
- 4) Leve uma panela com água levemente salgada para ferver
- 5) Cozinhe o macarrão com casca na água fervente, mexendo ocasionalmente até estar cozido, mas firme na mordida, 8 minutos
- 6) Ralo
- 7) Misture carne moída, repolho napa, cenoura e cebolinha em uma saladeira grande
- 8) Junte o macarrão com casca cozida
- 9) Bata o molho de soja, o vinagre de vinho tinto, o mel, o suco de limão, o azeite e a pimenta vermelha em flocos em uma tigela pequena
- 10) Regue com a salada e mexa bem para revestir
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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4
Feito
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Leve uma panela com água levemente salgada para ferver |
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5
Feito
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Cozinhe o macarrão com casca na água fervente, mexendo ocasionalmente até estar cozido, mas firme na mordida, 8 minutos |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Misture carne moída, repolho napa, cenoura e cebolinha em uma saladeira grande |
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8
Feito
|
Junte o macarrão com casca cozida |
|
9
Feito
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Bata o molho de soja, o vinagre de vinho tinto, o mel, o suco de limão, o azeite e a pimenta vermelha em flocos em uma tigela pequena |
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10
Feito
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Regue com a salada e mexa bem para revestir |
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