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Salada de Batata Mediterrânea
Salada de Batata Mediterrânea
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 libras batatas | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 pepino, fatiado e dividido em quatro | |
| 1/2 xícara cebola roxa fatiada | |
| 8 onças queijo feta esmigalhado | |
| 1 limão, espremido | |
| 1/2 xícara Molho para salada estilo italiano | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 3 pães pita, cortados em fatias |
Esta é uma boa mudança de uma salada de batata tradicional. É muito leve e cai muito bem em potlucks!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 libras batatas2 libras de batatas
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 pepino, fatiado e dividido em quatro1 pepino, fatiado e dividido em quatro
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1/2 xícara cebola roxa fatiada1/2 xícara de cebola roxa fatiada
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8 onças queijo feta esmigalhado8 onças de queijo feta esfarelado
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1 limão, espremido1 limão, espremido
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1/2 xícara Molho para salada estilo italiano1/2 xícara de molho para salada estilo italiano
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
3 pães pita, cortados em fatias3 pães pita, cortados em fatias
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Mediterranea
Receita de Salada de Batata
Salada de Batata Mediterranea aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras de batatas
- 1 pimentão verde picado
- 1 pepino, fatiado e dividido em quatro
- 1/2 xícara de cebola roxa fatiada
- 8 onças de queijo feta esfarelado
- 1 limão, espremido
- 1/2 xícara de molho para salada estilo italiano
- sal e pimenta a gosto
- 3 pães pita, cortados em fatias
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água salgada para ferver
- 2) Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
- 3) Escorra, deixe esfriar e pique
- 4) Em uma tigela grande, misture as batatas, o pimentão verde, os pepinos, a cebola roxa e o queijo
- 5) Misture o suco de limão, o molho para salada, o sal e a pimenta
- 6) Despeje sobre a salada e misture bem
- 7) Sirva com fatias de pão sírio, se desejar
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos |
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3
Feito
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Escorra, deixe esfriar e pique |
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4
Feito
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Em uma tigela grande, misture as batatas, o pimentão verde, os pepinos, a cebola roxa e o queijo |
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5
Feito
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Misture o suco de limão, o molho para salada, o sal e a pimenta |
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6
Feito
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Despeje sobre a salada e misture bem |
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7
Feito
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Sirva com fatias de pão sírio, se desejar |
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