Name: Salada de Batata – Kartoffel Alemão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: batatas: 5; vinagre: 2 colher de sopa; açúcar branco: 1/2 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; cebola, finamente picada: 1; pepinos em conserva, picados: 2 colher de sopa; molho cremoso para salada (como Miracle Whip®): 1/4 xícara; ovos cozidos, cortados em fatias, divididos: 4; salsa fresca picada ou conforme desejado: 2 colher de sopa

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Salada de Batata – Kartoffel Alemão

Salada de Batata – Kartoffel Alemão

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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1 hora e 35 minutos
Porções 6
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	5 batatas 5 batatas
	2 colher de sopa vinagre 2 colheres de sopa de vinagre
	1/2 colher de chá açúcar branco 1/2 colher de chá de açúcar branco
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1 cebola, finamente picada 1 cebola, finamente picada
	2 colher de sopa pepinos em conserva, picados 2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
	1/4 xícara molho cremoso para salada (como Miracle Whip®) 1/4 xícara de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
	4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos 4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
	2 colher de sopa salsa fresca picada ou conforme desejado 2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou conforme desejado

Minha salada de batata favorita!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

5 batatas
5 batatas
2 colher de sopa vinagre
2 colheres de sopa de vinagre
1/2 colher de chá açúcar branco
1/2 colher de chá de açúcar branco
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 cebola, finamente picada
1 cebola, finamente picada
2 colher de sopa pepinos em conserva, picados
2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
1/4 xícara molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
1/4 xícara de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
2 colher de sopa salsa fresca picada ou conforme desejado
2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou conforme desejado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata – Kartoffel Alemao

Receita de Salada de Batata

Salada de Batata – Kartoffel Alemao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

5 batatas
2 colheres de sopa de vinagre
1/2 colher de chá de açúcar branco
sal e pimenta preta moída a gosto
1 cebola, finamente picada
2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
1/4 xícara de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou conforme desejado

Modo de Preparo

1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2) Leve para ferver
3) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
4) Escorra e enxágue com água fria para esfriar
5) Remova e descarte as cascas de batata
6) Fatie as batatas
7) Bata o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta em uma tigela grande
8) Adicione as batatas, a cebola e os pepinos picados
9) Junte o molho para salada à mistura
10) Dobre 3/4 das fatias de ovo na mistura
11) Enfeite com as fatias de ovo restantes e a salsa
12) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira 1 hora antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
4 Feito	Escorra e enxágue com água fria para esfriar
5 Feito	Remova e descarte as cascas de batata
6 Feito	Fatie as batatas
7 Feito	Bata o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta em uma tigela grande
8 Feito	Adicione as batatas, a cebola e os pepinos picados
9 Feito	Junte o molho para salada à mistura
10 Feito	Dobre 3/4 das fatias de ovo na mistura
11 Feito	Enfeite com as fatias de ovo restantes e a salsa
12 Feito	Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira 1 hora antes de servir