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Salada de Arroz Santa Fe
Salada de Arroz Santa Fe
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2/3 xícara arroz branco não cozido | |
| 1.33 xícara água | |
| 3/4 xícara feijão preto, escorrido e enxaguado | |
| 1 tomate grande, semeado e picado | |
| 3/4 xícara queijo cheddar ralado | |
| 1/3 xícara cebolas verdes fatiadas | |
| 1/3 xícara óleo vegetal | |
| 1/4 xícara vinagre | |
| 1 colher de sopa pimenta jalapeño em cubos | |
| 1/2 colher de chá açúcar branco | |
| sal a gosto | |
| 1 abacate - descascado, sem caroço e em cubos |
Grande feijão preto e salada de arroz!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2/3 xícara arroz branco não cozido2/3 xícara de arroz branco não cozido
-
1.33 xícara água1 1/3 xícaras de água
-
3/4 xícara feijão preto, escorrido e enxaguado3/4 xícara de feijão preto, escorrido e enxaguado
-
1 tomate grande, semeado e picado1 tomate grande, semeado e picado
-
3/4 xícara queijo cheddar ralado3/4 xícara de queijo cheddar ralado
-
1/3 xícara cebolas verdes fatiadas1/3 xícara de cebolas verdes fatiadas
-
1/3 xícara óleo vegetal1/3 xícara de óleo vegetal
-
1/4 xícara vinagre1/4 xícara de vinagre
-
1 colher de sopa pimenta jalapeño em cubos1 colher de sopa de pimenta jalapeño picada
-
1/2 colher de chá açúcar branco1/2 colher de chá de açúcar branco
-
sal a gostosal a gosto
-
1 abacate - descascado, sem caroço e em cubos1 abacate - descascado, sem caroço e cortado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Arroz Santa Fe
Receita de Salada de Arroz
Salada de Arroz Santa Fe aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2/3 xícara de arroz branco não cozido
- 1 1/3 xícaras de água
- 3/4 xícara de feijão preto, escorrido e enxaguado
- 1 tomate grande, semeado e picado
- 3/4 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/3 xícara de cebolas verdes fatiadas
- 1/3 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de vinagre
- 1 colher de sopa de pimenta jalapeño picada
- 1/2 colher de chá de açúcar branco
- sal a gosto
- 1 abacate – descascado, sem caroço e cortado
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela, leve a água para ferver
- 2) Adicione o arroz e mexa
- 3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
- 4) Retire do fogo e leve à geladeira
- 5) Em uma tigela grande, misture o arroz, o feijão, o tomate, o queijo e a cebolinha
- 6) Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, os pimentões, o açúcar e o sal
- 7) Despeje sobre a mistura de arroz e misture bem
- 8) Cubra e leve à geladeira a salada por 30 minutos
- 9) Cubra com abacate antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma panela, leve a água para ferver |
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2
Feito
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Adicione o arroz e mexa |
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3
Feito
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos |
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4
Feito
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Retire do fogo e leve à geladeira |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, misture o arroz, o feijão, o tomate, o queijo e a cebolinha |
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6
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, os pimentões, o açúcar e o sal |
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7
Feito
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Despeje sobre a mistura de arroz e misture bem |
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8
Feito
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Cubra e leve à geladeira a salada por 30 minutos |
|
9
Feito
|
Cubra com abacate antes de servir |
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