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Rolinho primavera

Rolinho primavera
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 1 hora e 50 minutos
  • Porções 20
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 onça aletria de soja seca 2 onças de aletria de soja seca
4 ovos batidos 4 ovos batidos
1 cebola, finamente picada 1 cebola, finamente picada
2 onças de cogumelos, escorridos e picados 2 onças de cogumelos, escorridos e picados
4 onças 3/4 de lata de camarão pequeno, escorrido e picado 3/4 (4 onças) de lata de camarão pequeno, escorrido e picado
1 libra carne de porco magra moída 1 libra de carne de porco magra moída
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 cenoura, ralada 1 cenoura ralada
2 onça carne de caranguejo 2 onças de carne de caranguejo
3 onça broto de feijão 3 onças broto de feijão
2 aperta pimenta preta moída 2 pinça pimenta preta moída
1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
3 colher de sopa molho de peixe 3 colheres de sopa de molho de peixe
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
20 embalagens de arroz (6,5 polegadas de diâmetro) 20 embalagens de arroz (6,5 polegadas de diâmetro)
1 litro de óleo para fritura 1 litro de óleo para fritura

Estes saborosos rolinhos primavera são recheados com vegetais, frutos do mar e carne de porco. Eles contêm muitos ingredientes, mas valem o esforço. Sirva com seu molho preferido. Alguns tipos de cogumelos podem precisar ser embebidos 2 a 3 horas antes do uso. O peru moído pode substituir a carne de porco.

Características:
  • Lanches
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 onça aletria de soja seca
    2 onças de aletria de soja seca
  • 4 ovos batidos
    4 ovos batidos
  • 1 cebola, finamente picada
    1 cebola, finamente picada
  • 2 onças de cogumelos, escorridos e picados
    2 onças de cogumelos, escorridos e picados
  • 4 onças 3/4 de lata de camarão pequeno, escorrido e picado
    3/4 (4 onças) de lata de camarão pequeno, escorrido e picado
  • 1 libra carne de porco magra moída
    1 libra de carne de porco magra moída
  • 2 colher de sopa óleo vegetal
    2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 cenoura, ralada
    1 cenoura ralada
  • 2 onça carne de caranguejo
    2 onças de carne de caranguejo
  • 3 onça broto de feijão
    3 onças broto de feijão
  • 2 aperta pimenta preta moída
    2 pinça pimenta preta moída
  • 1 colher de sopa molho de soja
    1 colher de sopa de molho de soja
  • 3 colher de sopa molho de peixe
    3 colheres de sopa de molho de peixe
  • 1 dente de alho picado
    1 dente de alho picado
  • 20 embalagens de arroz (6,5 polegadas de diâmetro)
    20 embalagens de arroz (6,5 polegadas de diâmetro)
  • 1 litro de óleo para fritura
    1 litro de óleo para fritura

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rolinho primavera

Receita de Rolinho primavera

Rolinho primavera aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 onças de aletria de soja seca
  • 4 ovos batidos
  • 1 cebola, finamente picada
  • 2 onças de cogumelos, escorridos e picados
  • 3/4 (4 onças) de lata de camarão pequeno, escorrido e picado
  • 1 libra de carne de porco magra moída
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 cenoura ralada
  • 2 onças de carne de caranguejo
  • 3 onças broto de feijão
  • 2 pinça pimenta preta moída
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de molho de peixe
  • 1 dente de alho picado
  • 20 embalagens de arroz (6,5 polegadas de diâmetro)
  • 1 litro de óleo para fritura

Modo de Preparo

  • 1) Mergulhe a aletria por 30 minutos em água morna
  • 2) Ralo
  • 3) Em uma tigela grande, misture a aletria, os ovos, a cebola, os cogumelos, o camarão, a carne de porco, o óleo vegetal, a cenoura, a carne de caranguejo, o broto de feijão, a pimenta, o molho de soja, o molho de peixe e o alho
  • 4) Um a um, umedeça as embalagens de arroz com um pano de prato úmido e preencha com 2 a 3 colheres de sopa da mistura de vermicelli
  • 5) Enrole as embalagens e deixe-as firmar por 30 minutos
  • 6) Em uma panela grande, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c)
  • 7) Frite os rolinhos primavera um ou dois de cada vez até dourar, cerca de 3 minutos
  • 8) Escorra em papel absorvente

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Passos

1
Feito

Mergulhe a aletria por 30 minutos em água morna
2
Feito

Ralo
3
Feito

Em uma tigela grande, misture a aletria, os ovos, a cebola, os cogumelos, o camarão, a carne de porco, o óleo vegetal, a cenoura, a carne de caranguejo, o broto de feijão, a pimenta, o molho de soja, o molho de peixe e o alho
4
Feito

Um a um, umedeça as embalagens de arroz com um pano de prato úmido e preencha com 2 a 3 colheres de sopa da mistura de vermicelli
5
Feito

Enrole as embalagens e deixe-as firmar por 30 minutos
6
Feito

Em uma panela grande, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c)
7
Feito

Frite os rolinhos primavera um ou dois de cada vez até dourar, cerca de 3 minutos
8
Feito

Escorra em papel absorvente
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