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Rissóis de batata doce
Rissóis de batata doce
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 batata-doce, descascada e ralada | |
| 1 cebola pequena doce, picada | |
| 1/4 xícara coco em flocos | |
| 2 colher de sopa farinha | |
| 2 colher de sopa semolina | |
| 3 colher de sopa xarope de bordo | |
| 2 ovo batido | |
| 6 onças 1 recipiente de iogurte natural | |
| 2 colher de sopa meio a meio | |
| 1/4 xícara suco de abacaxi | |
| 1/4 colher de chá pimenta caiena | |
| 1/4 xícara óleo para fritar |
Esta receita dá algo diferente para fazer com a batata-doce. Meu namorado adora isso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 batata-doce, descascada e ralada2 batata-doce descascada e ralada
-
1 cebola pequena doce, picada1 cebola pequena doce, picada
-
1/4 xícara coco em flocos1/4 xícara de coco em flocos
-
2 colher de sopa farinha2 colheres de sopa de farinha
-
2 colher de sopa semolina2 colheres de sopa de sêmola
-
3 colher de sopa xarope de bordo3 colheres de sopa de xarope de bordo
-
2 ovo batido2 ovo batido
-
6 onças 1 recipiente de iogurte natural1 recipiente (6 onças) de iogurte natural
-
2 colher de sopa meio a meio2 colheres de sopa meio a meio
-
1/4 xícara suco de abacaxi1/4 xícara de suco de abacaxi
-
1/4 colher de chá pimenta caiena1/4 colher de chá de pimenta caiena
-
1/4 xícara óleo para fritar1/4 xícara de óleo para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Rissois de batata doce
Receita de Rissois de batata
Rissois de batata doce aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 batata-doce descascada e ralada
- 1 cebola pequena doce, picada
- 1/4 xícara de coco em flocos
- 2 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de sêmola
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 ovo batido
- 1 recipiente (6 onças) de iogurte natural
- 2 colheres de sopa meio a meio
- 1/4 xícara de suco de abacaxi
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 1/4 xícara de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1) Misture a batata-doce, a cebola, o coco, a farinha, a sêmola e a calda em uma tigela grande
- 2) Misture os ovos
- 3) Forme 4 hambúrgueres com a mistura
- 4) Misture o iogurte, meio a meio, suco de abacaxi e pimenta caiena em uma tigela separada
- 5) Reserve até servir
- 6) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
- 7) Cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até ficarem crocantes, 3 a 5 minutos de cada lado
- 8) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
- 9) Sirva rissóis quentes com mistura de iogurte ao lado
Passos
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1
Feito
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Misture a batata-doce, a cebola, o coco, a farinha, a sêmola e a calda em uma tigela grande |
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2
Feito
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Misture os ovos |
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3
Feito
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Forme 4 hambúrgueres com a mistura |
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4
Feito
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Misture o iogurte, meio a meio, suco de abacaxi e pimenta caiena em uma tigela separada |
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5
Feito
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Reserve até servir |
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6
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto |
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7
Feito
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Cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até ficarem crocantes, 3 a 5 minutos de cada lado |
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8
Feito
|
Transfira para um prato forrado com toalhas de papel |
|
9
Feito
|
Sirva rissóis quentes com mistura de iogurte ao lado |
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