Name: Recheio de Salsicha Italiana
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos: 19 onças; manteiga: 1/2 xícara; aipo picado: 2 xícara; cebola média, picada: 1; pimentão verde picado: 1/2 xícara; dentes de alho médios, picados: 3; recheio de pão em cubos sem tempero: 12 xícara; queijo parmesão ralado: 1/2 xícara; 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas: 2,25 onça; manjericão fresco picado: 1 colher de sopa; sálvia esfregada: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; caldo de galinha: 4 xícara; ovos médios, ligeiramente batidos: 2

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Recheio de Salsicha Italiana

Recheio de Salsicha Italiana

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 45 minutos
Porções 10
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Ingredientes

Ajuste porções:

	19 onças 1 pacote Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos 1 pacote (19 onças) Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	2 xícara aipo picado 2 xícaras de aipo picado
	1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
	1/2 xícara pimentão verde picado 1/2 xícara de pimentão verde picado
	3 dentes de alho médios, picados 3 dentes de alho médios, picados
	12 xícara recheio de pão em cubos sem tempero 12 xícaras de recheio de pão em cubos sem tempero
	1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
	2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
	1 colher de sopa manjericão fresco picado 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
	1 colher de chá sálvia esfregada 1 colher de chá de sálvia esfregada
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	4 xícara caldo de galinha 4 xícaras de caldo de galinha
	2 ovos médios, ligeiramente batidos 2 ovos médios, ligeiramente batidos

Recheio de salsicha com queijo parmesão, azeitonas e ervas.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

19 onças 1 pacote Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos
1 pacote (19 onças) Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
2 xícara aipo picado
2 xícaras de aipo picado
1 cebola média, picada
1 cebola média, picada
1/2 xícara pimentão verde picado
1/2 xícara de pimentão verde picado
3 dentes de alho médios, picados
3 dentes de alho médios, picados
12 xícara recheio de pão em cubos sem tempero
12 xícaras de recheio de pão em cubos sem tempero
1/2 xícara queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1 colher de sopa manjericão fresco picado
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de chá sálvia esfregada
1 colher de chá de sálvia esfregada
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
4 xícara caldo de galinha
4 xícaras de caldo de galinha
2 ovos médios, ligeiramente batidos
2 ovos médios, ligeiramente batidos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Recheio de Salsicha Italiana

Receita de Recheio de Salsicha

Recheio de Salsicha Italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (19 onças) Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, invólucros removidos
1/2 xícara de manteiga
2 xícaras de aipo picado
1 cebola média, picada
1/2 xícara de pimentão verde picado
3 dentes de alho médios, picados
12 xícaras de recheio de pão em cubos sem tempero
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de chá de sálvia esfregada
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
4 xícaras de caldo de galinha
2 ovos médios, ligeiramente batidos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f
2) Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio até que não fique mais rosa
3) Ralo
4) Remova a salsicha da frigideira
5) Deixou de lado
6) Na mesma frigideira, derreta a manteiga
7) Adicione o aipo, a cebola, o pimentão verde e o alho
8) Refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos
9) Em uma tigela bem grande, misture a linguiça, a mistura de aipo, o recheio em cubinhos, o queijo, as azeitonas e os temperos
10) Adicione caldo de galinha e ovos
11) Jogue para combinar
12) Coloque uma colher em uma assadeira de 3 qt com manteiga
13) Cubra e leve ao forno por 1 hora
14) Descobrir
15) Asse por mais 10 minutos ou até dourar levemente e um termômetro de carne inserido no centro indique 160 graus f

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f
2 Feito	Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio até que não fique mais rosa
3 Feito	Ralo
4 Feito	Remova a salsicha da frigideira
5 Feito	Deixou de lado
6 Feito	Na mesma frigideira, derreta a manteiga
7 Feito	Adicione o aipo, a cebola, o pimentão verde e o alho
8 Feito	Refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos
9 Feito	Em uma tigela bem grande, misture a linguiça, a mistura de aipo, o recheio em cubinhos, o queijo, as azeitonas e os temperos
10 Feito	Adicione caldo de galinha e ovos
11 Feito	Jogue para combinar
12 Feito	Coloque uma colher em uma assadeira de 3 qt com manteiga
13 Feito	Cubra e leve ao forno por 1 hora
14 Feito	Descobrir
15 Feito	Asse por mais 10 minutos ou até dourar levemente e um termômetro de carne inserido no centro indique 160 graus f