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Enchiladas Rápidas de Frutos do Mar
Enchiladas Rápidas de Frutos do Mar
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra camarão cozido - descascado, desengordurado e picado | |
| 4 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 2 colher de chá coentro fresco picado | |
| 2 colher de chá suco de limão | |
| 10 onças 1 lata de molho de enchilada de chile verde | |
| 6 (8 polegadas) tortilhas de farinha |
Esta receita surgiu na noite em que percebi que esqueci de comprar frango para a receita de enchilada no verso da lata de molho de enchilada. Felizmente, eu tinha alguns camarões no congelador.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra camarão cozido - descascado, desengordurado e picado1 libra de camarão cozido - descascado, desengordurado e picado
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4 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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2 colher de chá coentro fresco picado2 colheres de chá de coentro fresco picado
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2 colher de chá suco de limão2 colheres de chá de suco de limão
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10 onças 1 lata de molho de enchilada de chile verde1 lata de molho de enchilada de chile verde
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6 (8 polegadas) tortilhas de farinha6 (8 polegadas) tortilhas de farinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Enchiladas Rapidas de Frutos do Mar
Receita de Enchiladas Rapidas de Frutos
Enchiladas Rapidas de Frutos do Mar aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de camarão cozido – descascado, desengordurado e picado
- 1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de coentro fresco picado
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 lata de molho de enchilada de chile verde
- 6 (8 polegadas) tortilhas de farinha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Misture o camarão, o cream cheese, o alho, o coentro e o suco de limão em uma frigideira em fogo médio até que o cream cheese esteja liso e o camarão aquecido por 5 a 7 minutos
- 3) Divida a mistura de camarão uniformemente em cada tortilha
- 4) Enrole bem a tortilha ao redor do recheio para formar uma enchilada
- 5) Arrume as enchiladas com as costuras viradas para baixo na assadeira
- 6) Despeje o molho de enchilada sobre as tortilhas
- 7) Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 20 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Misture o camarão, o cream cheese, o alho, o coentro e o suco de limão em uma frigideira em fogo médio até que o cream cheese esteja liso e o camarão aquecido por 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Divida a mistura de camarão uniformemente em cada tortilha |
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4
Feito
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Enrole bem a tortilha ao redor do recheio para formar uma enchilada |
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5
Feito
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Arrume as enchiladas com as costuras viradas para baixo na assadeira |
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6
Feito
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Despeje o molho de enchilada sobre as tortilhas |
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7
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 20 minutos |
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