






| 1 libra quiabo, extremidades aparadas, cortadas em rodelas de 1/4 de polegada | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 colher de chá sementes inteiras de cominho | |
| 1/2 colher de chá curry em pó | |
| 1/2 colher de chá farinha de grão de bico | |
| 1/2 colher de chá sal |
Receita de curry seco indiano da minha mãe. Fica muito bem com parattas ou arroz!
Aprenda a preparar a receita de Quiabo Curry
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1
Feito
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Coloque o quiabo no microondas em alta por 3 minutos |
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2
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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3
Feito
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Adicione o cominho, uma vez que incha e fica dourado, mexa no quiabo |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa em fogo médio por 5 minutos |
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5
Feito
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Misture delicadamente o curry em pó, a farinha de grão de bico e o sal |
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6
Feito
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Cozinhe mais 2 minutos |
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7
Feito
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