Ingredientes
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8 onças 1 pacote de cream cheese1 pacote (8 oz) de cream cheese
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1 xícara açúcar branco, ou conforme necessário1 xícara de açúcar branco, ou conforme necessário
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17,3 onça 1 pacote de massa folhada frounceen1 pacote (17,3 onças) de massa folhada congelada (como Pepperidge Farm®), descongelado
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1 colher de sopa xarope de milho, ou conforme necessário1 colher de sopa de xarope de milho, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quesitos massa folhada recheada com queijo porto-riquenho
Receita de Quesitos massa folhada recheada com queijo porto-riquenho
Quesitos massa folhada recheada com queijo porto-riquenho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (8 oz) de cream cheese
- 1 xícara de açúcar branco, ou conforme necessário
- 1 pacote (17,3 onças) de massa folhada congelada (como Pepperidge Farm®), descongelado
- 1 colher de sopa de xarope de milho, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Forre uma assadeira com papel manteiga
- 3) Corte o cream cheese em fatias grossas de 1/4 de polegada
- 4) Coloque o lado cortado para baixo em uma placa e corte em toras
- 5) Coloque 1 xícara de açúcar em uma tigela pequena
- 6) Coloque os logs de cream cheese no açúcar e role para revestir
- 7) Deixou de lado
- 8) Corte cada folha de massa folhada uniformemente em 3 a 4 quadrados, não maiores que 5 a 6 polegadas cada
- 9) Coloque 1 quadrado à sua frente com 1 canto apontando para baixo
- 10) Coloque 1 tora de queijo coberta com açúcar cerca de 1/3 acima do canto inferior
- 11) Passe a dobrar a massa em volta dela da mesma maneira que um rolo de ovo, com o canto inferior sobre o queijo, os cantos laterais voltados para o centro e, em seguida, enrole de baixo para cima
- 12) Pincele um pouco de água no último canto para selar o rolo
- 13) Coloque o quesito na forma preparada, com o lado da costura voltado para baixo
- 14) Repita com todos os quadrados, certificando-se de que haja pelo menos 1 polegada entre eles
- 15) Asse no forno pré-aquecido até dourar, 12 a 15 minutos
- 16) Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos
- 17) Pincele os topos com xarope de milho
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira com papel manteiga |
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3
Feito
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Corte o cream cheese em fatias grossas de 1/4 de polegada |
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4
Feito
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Coloque o lado cortado para baixo em uma placa e corte em toras |
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5
Feito
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Coloque 1 xícara de açúcar em uma tigela pequena |
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6
Feito
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Coloque os logs de cream cheese no açúcar e role para revestir |
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7
Feito
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Deixou de lado |
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8
Feito
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Corte cada folha de massa folhada uniformemente em 3 a 4 quadrados, não maiores que 5 a 6 polegadas cada |
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9
Feito
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Coloque 1 quadrado à sua frente com 1 canto apontando para baixo |
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10
Feito
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Coloque 1 tora de queijo coberta com açúcar cerca de 1/3 acima do canto inferior |
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11
Feito
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Passe a dobrar a massa em volta dela da mesma maneira que um rolo de ovo, com o canto inferior sobre o queijo, os cantos laterais voltados para o centro e, em seguida, enrole de baixo para cima |
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12
Feito
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Pincele um pouco de água no último canto para selar o rolo |
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13
Feito
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Coloque o quesito na forma preparada, com o lado da costura voltado para baixo |
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14
Feito
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Repita com todos os quadrados, certificando-se de que haja pelo menos 1 polegada entre eles |
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15
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 12 a 15 minutos |
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16
Feito
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Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos |
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17
Feito
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Pincele os topos com xarope de milho |
