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Pudim de Cranberry Cozido no Vapor
Pudim de Cranberry Cozido no Vapor
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1/2 xícara água quente | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/2 xícara melaço | |
| 2 xícara arandos inteiros | |
| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/2 xícara manteiga sem sal | |
| 1/2 xícara creme de leite pesado | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de chá baunilha |
Fácil de fazer e delicioso de comer usando apenas alguns ingredientes. Este pudim cozido no vapor é tradicional no Natal - servido com molho duro.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de chá bicarbonato de sódio2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
-
1/2 xícara água quente1/2 xícara de água quente
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1/2 xícara melaço1/2 xícara de melaço
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2 xícara arandos inteiros2 xícaras de arandos inteiros
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1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
1/2 xícara manteiga sem sal1/2 xícara de manteiga sem sal
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1/2 xícara creme de leite pesado1/2 xícara de creme de leite
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
1 colher de chá baunilha1 colher de chá de baunilha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pudim de Cranberry Cozido no Vapor
Receita de Pudim de Cranberry
Pudim de Cranberry Cozido no Vapor aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1/2 xícara de melaço
- 2 xícaras de arandos inteiros
- 1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de Preparo
- 1) Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente
- 2) Junte 1 colher de sopa de açúcar e melaço e, em seguida, misture as amoras e a farinha
- 3) Despeje em uma forma de vapor para 6 xícaras untada
- 4) Cubra o molde e coloque em uma cesta de vapor sobre água fervente
- 5) Tampe a panela fumegante
- 6) Cozinhe em fogo médio por uma hora antes de verificar, mas levará cerca de 1 hora e meia no total
- 7) Um palito inserido no pudim deve sair limpo
- 8) Afrouxe as bordas e deixe esfriar sobre uma gradinha no molde
- 9) Faça o molho duro antes de servir: aqueça a manteiga sem sal, as natas, 1 xícara de açúcar e a baunilha em uma panela pequena em fogo médio
- 10) Cozinhe mexendo sempre até ficar bem aquecido e homogêneo
Passos
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1
Feito
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Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente |
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2
Feito
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Junte 1 colher de sopa de açúcar e melaço e, em seguida, misture as amoras e a farinha |
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3
Feito
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Despeje em uma forma de vapor para 6 xícaras untada |
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4
Feito
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Cubra o molde e coloque em uma cesta de vapor sobre água fervente |
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5
Feito
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Tampe a panela fumegante |
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6
Feito
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Cozinhe em fogo médio por uma hora antes de verificar, mas levará cerca de 1 hora e meia no total |
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7
Feito
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Um palito inserido no pudim deve sair limpo |
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8
Feito
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Afrouxe as bordas e deixe esfriar sobre uma gradinha no molde |
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9
Feito
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Faça o molho duro antes de servir: aqueça a manteiga sem sal, as natas, 1 xícara de açúcar e a baunilha em uma panela pequena em fogo médio |
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10
Feito
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Cozinhe mexendo sempre até ficar bem aquecido e homogêneo |
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