












| 6 ovos | |
| 1.50 xícara açúcar branco | |
| 1 xícara manteiga derretida | |
| 1 colher de chá raspas de limão | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 3.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 4 colher de chá fermento em pó |
Isso requer um ferro pizzelle, semelhante a um ferro waffle na aparência. Faz biscoitos finos tipo wafer com desenhos de floco de neve, uma tradição italiana para o Natal ou a qualquer hora.
Aprenda a preparar a receita de Pizzelle-Tradicao Italiana
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1
Feito
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Em uma tigela média, bata os ovos na batedeira até clarear |
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2
Feito
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Adicione o açúcar, a manteiga, as raspas de limão e a baunilha, misture bem |
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3
Feito
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Junte a farinha e o fermento |
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4
Feito
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Aqueça o ferro pizzelle |
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5
Feito
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Solte a massa por colheres de chá no centro dos padrões, feche a tampa e cozinhe por cerca de 30 segundos |
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6
Feito
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Teste o tempo de cozimento no primeiro, pois as temperaturas podem variar |
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7
Feito
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Remova os biscoitos cuidadosamente do ferro e deixe esfriar sobre uma gradinha |
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