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Pizza de frigideira com crosta de queijo
Pizza de frigideira com crosta de queijo
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara queijo mouncezarella parcialmente desnatado ralado | |
| 5 tomate cereja em fatias finas | |
| 2 colher de sopa folhas frescas de manjericão rasgadas | |
| 4 bolinhas de mussarela frescas onças zarella (bocconcini), em fatias finas |
Se você evita grãos, mas não pode ficar sem pizza ... você tem que experimentar esta versão com uma crosta de 1 ingrediente feita apenas de queijo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 xícara queijo mouncezarella parcialmente desnatado ralado1 1/2 xícaras de queijo mozzarella parcialmente desnatado ralado
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5 tomate cereja em fatias finas5 tomates cereja em fatias finas
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2 colher de sopa folhas frescas de manjericão rasgadas2 colheres de sopa de folhas frescas de manjericão rasgadas
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4 bolinhas de mussarela frescas onças zarella (bocconcini), em fatias finas4 bolinhas de mussarela frescas (bocconcini), fatiadas em fatias finas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pizza de frigideira com crosta de queijo
Receita de Pizza de frigideira
Pizza de frigideira com crosta de queijo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de queijo mozzarella parcialmente desnatado ralado
- 5 tomates cereja em fatias finas
- 2 colheres de sopa de folhas frescas de manjericão rasgadas
- 4 bolinhas de mussarela frescas (bocconcini), fatiadas em fatias finas
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio-alto
- 2) Polvilhe queijo mozzarella ralado uniformemente em uma frigideira quente
- 3) Cozinhe até o queijo derreter, 2 a 3 minutos
- 4) Disponha as rodelas de tomate, folhas de manjericão e rodelas de mussarela fresca sobre o queijo derretido, deixando espaço para a forma de acrusto
- 5) Cozinhe até que o topo esteja borbulhando e as bordas douradas, 2 a 3 minutos
- 6) Retire a frigideira do fogo e solte a pizza com uma espátula
- 7) Corte delicadamente a pizza em uma placa de corte
- 8) Deixe esfriar por 1 minuto antes de fatiar
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Polvilhe queijo mozzarella ralado uniformemente em uma frigideira quente |
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3
Feito
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Cozinhe até o queijo derreter, 2 a 3 minutos |
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4
Feito
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Disponha as rodelas de tomate, folhas de manjericão e rodelas de mussarela fresca sobre o queijo derretido, deixando espaço para a forma de acrusto |
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5
Feito
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Cozinhe até que o topo esteja borbulhando e as bordas douradas, 2 a 3 minutos |
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6
Feito
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Retire a frigideira do fogo e solte a pizza com uma espátula |
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7
Feito
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Corte delicadamente a pizza em uma placa de corte |
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8
Feito
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Deixe esfriar por 1 minuto antes de fatiar |
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