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Pizza de Couve de Bruxelas
Pizza de Couve de Bruxelas
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de chá azeite virgem extra | |
| 9 fatias de pancetta | |
| 5 colher de chá azeite de oliva extra-virgem | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 6 Couves de Bruxelas, aparadas e em rodelas finas | |
| 8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado | |
| 1/2 colher de chá semente de erva-doce | |
| 1 12 - base de pizza em polegada |
Uma pizza branca com couve de Bruxelas e pancetta.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de chá azeite virgem extra1 colher de chá de azeite virgem extra
-
9 fatias de pancetta9 fatias de pancetta
-
5 colher de chá azeite de oliva extra-virgem5 colheres de chá de azeite de oliva extra-virgem
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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6 Couves de Bruxelas, aparadas e em rodelas finas6 Couves de Bruxelas, aparadas e fatiadas em fatias finas
-
8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
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1/2 colher de chá semente de erva-doce1/2 colher de chá de semente de funcho
-
1 12 - base de pizza em polegada1 base de pizza em 12 polegadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pizza de Couve de Bruxelas
Receita de Pizza de Couve
Pizza de Couve de Bruxelas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de chá de azeite virgem extra
- 9 fatias de pancetta
- 5 colheres de chá de azeite de oliva extra-virgem
- 2 dentes de alho picados
- 6 Couves de Bruxelas, aparadas e fatiadas em fatias finas
- 1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
- 1/2 colher de chá de semente de funcho
- 1 base de pizza em 12 polegadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c)
- 2) Aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira em fogo médio
- 3) Cozinhe e mexa a pancetta até que a gordura seja liberada, 3 a 5 minutos
- 4) Transfira a pancetta para um prato forrado com papel toalha
- 5) Despeje as 5 colheres de chá de azeite de oliva restantes na mesma frigideira
- 6) Cozinhe e mexa o alho até ficar perfumado, cerca de 20 segundos
- 7) Adicione as couves de bruxelas ao alho
- 8) Cozinhe, mexendo sempre, até que os brotos comecem a dourar, 5 a 10 minutos
- 9) Transfira os brotos e o alho para uma tigela e esmigalhe a pancetta resfriada sobre a mistura
- 10) Adicione o queijo mussarela e as sementes de erva-doce
- 11) Atirar para revestir
- 12) Coloque a massa da pizza em uma assadeira e espalhe a mistura de couve de bruxelas sobre a massa da pizza
- 13) Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e borbulhar, cerca de 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c) |
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2
Feito
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Aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira em fogo médio |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa a pancetta até que a gordura seja liberada, 3 a 5 minutos |
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4
Feito
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Transfira a pancetta para um prato forrado com papel toalha |
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5
Feito
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Despeje as 5 colheres de chá de azeite de oliva restantes na mesma frigideira |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa o alho até ficar perfumado, cerca de 20 segundos |
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7
Feito
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Adicione as couves de bruxelas ao alho |
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8
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até que os brotos comecem a dourar, 5 a 10 minutos |
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9
Feito
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Transfira os brotos e o alho para uma tigela e esmigalhe a pancetta resfriada sobre a mistura |
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10
Feito
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Adicione o queijo mussarela e as sementes de erva-doce |
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11
Feito
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Atirar para revestir |
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12
Feito
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Coloque a massa da pizza em uma assadeira e espalhe a mistura de couve de bruxelas sobre a massa da pizza |
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13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e borbulhar, cerca de 10 minutos |
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