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Pizza de alho e frango
Pizza de alho e frango
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.12 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
| 1.25 colher de chá sal | |
| 1.50 colher de chá óleo vegetal | |
| 3 xícara farinha de pão | |
| 2 colher de sopa leite em pó seco | |
| 2 colher de chá fermento seco ativo | |
| 2 colher de sopa fubá | |
| 1 xícara alho torrado e molho de queijo parmesão | |
| 1/4 colher de chá alho granulado | |
| 10 onças queijo mouncezarella, ralado | |
| 2 peito de frango grelhado sem pele, desossado, em cubos | |
| 1/4 cebola roxa, fatiada | |
| 1 tomate, cortado em fatias finas | |
| 1 pimentão verde, semeado e picado |
Uma verdadeira pizza gourmet, ainda melhor porque é rápida, fácil e econômica! Frango grelhado, fatias de tomate, cebola roxa e pimentão verde cobrindo um molho de alho-parmesão e mussarela - é a pizza mais linda que você verá ... ou comerá!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.12 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)1 1/8 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
-
1.25 colher de chá sal1 1/4 colher de chá de sal
-
1.50 colher de chá óleo vegetal1 1/2 colher de chá de óleo vegetal
-
3 xícara farinha de pão3 xícaras de farinha de pão
-
2 colher de sopa leite em pó seco2 colheres de sopa de leite em pó seco
-
2 colher de chá fermento seco ativo2 colheres de chá de fermento seco ativo
-
2 colher de sopa fubá2 colheres de sopa de fubá
-
1 xícara alho torrado e molho de queijo parmesão1 xícara de alho torrado e molho de queijo parmesão
-
1/4 colher de chá alho granulado1/4 colher de chá de alho granulado
-
10 onças queijo mouncezarella, ralado10 onças de queijo mussarela, ralado
-
2 peito de frango grelhado sem pele, desossado, em cubos2 peito de frango grelhado sem pele e desossado, em cubos
-
1/4 cebola roxa, fatiada1/4 cebola roxa, fatiada
-
1 tomate, cortado em fatias finas1 tomate, cortado em fatias finas
-
1 pimentão verde, semeado e picado1 pimentão verde, semeado e picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pizza de alho e frango
Receita de Pizza de alho
Pizza de alho e frango aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/8 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
- 1 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 colher de chá de óleo vegetal
- 3 xícaras de farinha de pão
- 2 colheres de sopa de leite em pó seco
- 2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 2 colheres de sopa de fubá
- 1 xícara de alho torrado e molho de queijo parmesão
- 1/4 colher de chá de alho granulado
- 10 onças de queijo mussarela, ralado
- 2 peito de frango grelhado sem pele e desossado, em cubos
- 1/4 cebola roxa, fatiada
- 1 tomate, cortado em fatias finas
- 1 pimentão verde, semeado e picado
Modo de Preparo
- 1) Coloque os ingredientes na assadeira da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante
- 2) Selecione o ciclo de massa
- 3) Pressione começar
- 4) Pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c)
- 5) Polvilhe uma forma de pizza grande com fubá
- 6) Abra ou espalhe a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até que ela atinja o diâmetro da forma da pizza
- 7) Coloque na panela
- 8) Espalhe a massa com o molho e polvilhe com o alho
- 9) Cubra com queijo
- 10) Por cima da pizza, arrume o frango, o pimentão verde, a cebola e o tomate
- 11) Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até que a massa esteja cozida, o queijo derreta e as coberturas dourem levemente
Passos
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1
Feito
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Coloque os ingredientes na assadeira da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante |
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2
Feito
|
Selecione o ciclo de massa |
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3
Feito
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Pressione começar |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 475 graus f (245 graus c) |
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5
Feito
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Polvilhe uma forma de pizza grande com fubá |
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6
Feito
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Abra ou espalhe a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até que ela atinja o diâmetro da forma da pizza |
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7
Feito
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Coloque na panela |
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8
Feito
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Espalhe a massa com o molho e polvilhe com o alho |
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9
Feito
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Cubra com queijo |
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10
Feito
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Por cima da pizza, arrume o frango, o pimentão verde, a cebola e o tomate |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até que a massa esteja cozida, o queijo derreta e as coberturas dourem levemente |
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