Deli Style Brisket

Deli Style Brisket
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 8 horas e 20 minutos
  • Porções 16
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Deli Style Brisket

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 libra peito de boi 4 libras de peito de boi
1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
1/4 xícara ketchup 1/4 xícara de ketchup
1 cebola grande, cortada em fatias finas 1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 colher de sopa farinha para todos os fins 1 colher de sopa de farinha para todos os fins
1/4 xícara água 1/4 xícara de água

Meu pai costumava fazer isso em sua delicatessen na Nova Inglaterra e era o mais vendido do cardápio. Fácil de fazer na panela elétrica e o melhor molho de todos os tempos!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Deli Style Brisket

Receita de Deli Style Brisket

Deli Style Brisket aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 libras de peito de boi
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1/4 xícara de ketchup
  • 1 cebola grande, cortada em fatias finas
  • 1 colher de sopa de farinha para todos os fins
  • 1/4 xícara de água

Modo de Preparo

  • 1) Coloque a gordura do peito para cima na panela elétrica, polvilhe o pó de alho por cima e esfregue generosamente o ketchup no peito
  • 2) Adicione as fatias de cebola ao redor e em cima da carne, adicione água suficiente para cobrir o fundo do fogão
  • 3) Cozinhe em baixa, o dia todo, para obter o peito mais macio que você jamais comerá
  • 4) Para o molho, remova o peito da panela elétrica e aumente a temperatura para alta
  • 5) Misture a farinha com 1/4 de xícara de água, coloque na panela e leve para ferver, mexendo sempre

Passos

1
Feito

Coloque a gordura do peito para cima na panela elétrica, polvilhe o pó de alho por cima e esfregue generosamente o ketchup no peito

2
Feito

Adicione as fatias de cebola ao redor e em cima da carne, adicione água suficiente para cobrir o fundo do fogão

3
Feito

Cozinhe em baixa, o dia todo, para obter o peito mais macio que você jamais comerá

4
Feito

Para o molho, remova o peito da panela elétrica e aumente a temperatura para alta

5
Feito

Misture a farinha com 1/4 de xícara de água, coloque na panela e leve para ferver, mexendo sempre

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