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Pecan Bagre

Pecan Bagre
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara fubá 1/2 xícara de fubá
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1.25 libra bagre 1 1/4 libra de bagre
3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
1/2 xícara nozes, finamente trituradas 1/2 xícara de nozes, finamente trituradas
5 fatias de limão, para enfeitar 5 fatias de limão, para enfeitar
5 raminhos de salsa fresca, para enfeitar 5 raminhos de salsa fresca, para enfeitar

Grande bagre assado com uma crosta de fubá e polvilhado com nozes esmagadas.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1/2 xícara fubá
    1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de chá sal
    1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá pimenta preta moída
    1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1.25 libra bagre
    1 1/4 libra de bagre
  • 3 colher de sopa óleo vegetal
    3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 xícara nozes, finamente trituradas
    1/2 xícara de nozes, finamente trituradas
  • 5 fatias de limão, para enfeitar
    5 fatias de limão, para enfeitar
  • 5 raminhos de salsa fresca, para enfeitar
    5 raminhos de salsa fresca, para enfeitar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pecan Bagre

Receita de Pecan Bagre

Pecan Bagre aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 1/4 libra de bagre
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de nozes, finamente trituradas
  • 5 fatias de limão, para enfeitar
  • 5 raminhos de salsa fresca, para enfeitar

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
  • 2) Em uma tigela grande, misture o fubá, o sal e a pimenta
  • 3) Mergulhe o bagre na mistura de fubá
  • 4) Revestimento bem
  • 5) Coloque o peixe-gato em uma assadeira plana e untada
  • 6) Despeje o óleo sobre o peixe
  • 7) Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que o bagre descasque facilmente quando testado com um garfo
  • 8) Polvilhe com nozes no final do período de cozimento
  • 9) Enfeite com rodelas de limão e raminhos de salsa

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
2
Feito

Em uma tigela grande, misture o fubá, o sal e a pimenta
3
Feito

Mergulhe o bagre na mistura de fubá
4
Feito

Revestimento bem
5
Feito

Coloque o peixe-gato em uma assadeira plana e untada
6
Feito

Despeje o óleo sobre o peixe
7
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que o bagre descasque facilmente quando testado com um garfo
8
Feito

Polvilhe com nozes no final do período de cozimento
9
Feito

Enfeite com rodelas de limão e raminhos de salsa
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