















| 1 onça (. 25) envelope fermento seco ativo | |
| 1 xícara água morna | |
| 2 xícara farinha de pão | |
| 1 colher de chá sal | |
| 2 colher de chá açúcar branco | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1/3 xícara manteiga ou margarina, amolecida | |
| 2 colher de sopa alho em pó | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1/3 xícara queijo mouncezarella ralado |
Castanha dourada, em borracha e com queijo, esta receita faz sucesso com os pratos italianos.
Aprenda a preparar a receita de Pao sirio de queijo e alho
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1
Feito
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Em uma xícara ou tigela pequena, polvilhe o fermento sobre a superfície da água morna |
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2
Feito
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Deixe repousar por 5 a 10 minutos para dissolver |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar |
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4
Feito
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Despeje a mistura de fermento junto com o azeite |
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5
Feito
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Bata com uma colher forte até a massa ficar dura o suficiente para se soltar das laterais da tigela |
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6
Feito
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Cubra e reserve até dobrar de tamanho, cerca de 35 minutos |
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7
Feito
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Retire a massa da tigela e sove rapidamente sobre uma superfície enfarinhada |
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8
Feito
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Abra a massa com 1/4 a 1/2 polegada de espessura ou com o tamanho de sua assadeira |
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9
Feito
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Coloque em uma assadeira untada e espalhe manteiga por cima |
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10
Feito
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Polvilhe com alho em pó, queijo parmesão e queijo mussarela |
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11
Feito
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Deixe descansar enquanto você pré-aquece o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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12
Feito
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até dourar e o queijo espumante |
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13
Feito
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Sirva quente |
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