















| 1 xícara manteiga derretida | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 4 ovos | |
| 15 onças 1 lata de milho tipo creme | |
| 4 onças 1/2 lata de pimentão verde picado, escorrido | |
| 1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
| 1/2 xícara queijo cheddar ralado | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 1 xícara fubá amarelo | |
| 4 colher de chá fermento em pó | |
| 1/4 colher de chá sal |
Deve ser o pão de milho mais saboroso e úmido que já fiz. É a coisa mais solicitada que eu cozinho, então estou compartilhando. Não se deixe enganar pelos ingredientes. É inacreditável.
Aprenda a preparar a receita de Pao de milho mexicano absoluto
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c) |
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2
Feito
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Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar |
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4
Feito
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Bata os ovos, um de cada vez |
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5
Feito
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Misture milho creme, chiles, monterey jack e queijo cheddar |
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6
Feito
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Em uma tigela separada, misture a farinha, o fubá, o fermento e o sal |
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7
Feito
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Adicione a mistura de farinha à mistura de milho |
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8
Feito
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Mexa até ficar homogêneo |
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9
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 hora, até que um palito inserido no centro da assadeira saia limpo |
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