Name: Pão Focaccia Fantástico
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: mel: 1/2 colher de chá; (. 25) pacote de fermento seco ativo: 1 onça; água quente (110 graus F / 45 graus C): 2/3 xícara; farinha multiuso: 2 xícara; sal: 1/2 colher de chá; azeite, dividido: 4 colher de sopa

Esta receita é simples e fácil! Você pode adicionar alho, orégano ou tomates secos ao sol para apimentar!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 colher de chá mel
1/2 colher de chá de mel
1 onça (. 25) pacote de fermento seco ativo
1 (0,25 onça) pacote de fermento seco ativo
2/3 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)
2/3 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
4 colher de sopa azeite, dividido
4 colheres de sopa de azeite, dividido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao Focaccia Fantastico

Receita de Pao Focaccia Fantastico

Pao Focaccia Fantastico aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 colher de chá de mel
1 (0,25 onça) pacote de fermento seco ativo
2/3 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de azeite, dividido

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, dissolva o mel e o fermento em água morna
2) Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos
3) Adicione 1 xícara de farinha, sal e 3 colheres de sopa de azeite de oliva à mistura de fermento
4) Mexa até incorporar e depois acrescente a última xícara de farinha
5) Sove a massa até ficar lisa, elástica e macia, cerca de 7 minutos
6) Adicione farinha apenas o suficiente para evitar que a massa fique pegajosa
7) Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e gire para untar com óleo
8) Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora
9) Esvazie a massa e coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada
10) Abra a massa em um retângulo, com cerca de 1/2 polegada de espessura
11) Coloque em uma assadeira ou assadeira untada de 9×13 polegadas
12) Cubra e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 40 minutos
13) Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
14) Faça covinhas no pão e regue com 1 colher de sopa de azeite de oliva
15) Asse a 400 graus por 15 minutos

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, dissolva o mel e o fermento em água morna
2 Feito	Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos
3 Feito	Adicione 1 xícara de farinha, sal e 3 colheres de sopa de azeite de oliva à mistura de fermento
4 Feito	Mexa até incorporar e depois acrescente a última xícara de farinha
5 Feito	Sove a massa até ficar lisa, elástica e macia, cerca de 7 minutos
6 Feito	Adicione farinha apenas o suficiente para evitar que a massa fique pegajosa
7 Feito	Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e gire para untar com óleo
8 Feito	Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora
9 Feito	Esvazie a massa e coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada
10 Feito	Abra a massa em um retângulo, com cerca de 1/2 polegada de espessura
11 Feito	Coloque em uma assadeira ou assadeira untada de 9x13 polegadas
12 Feito	Cubra e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 40 minutos
13 Feito	Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
14 Feito	Faça covinhas no pão e regue com 1 colher de sopa de azeite de oliva
15 Feito	Asse a 400 graus por 15 minutos