






| 2.75 xícara água | |
| 15 onças 1 pacote de passas | |
| 4 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1.50 xícara manteiga amolecida | |
| 1.50 xícara açúcar branco | |
| 3 ovos | |
| 2 colher de sopa melaço | |
| 1 colher de sopa extrato de baunilha | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 4 xícara farinha multiuso |
Este pão rápido rico, escuro e húmido é delicioso ao pequeno-almoço ou ao lanche da tarde com café ou chá.
Aprenda a preparar a receita de Pao de Cha Gales
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte levemente duas formas de pão de 9 x 5 polegadas |
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3
Feito
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Combine a água e as passas em uma panela média |
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4
Feito
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Leve para ferver em fogo alto |
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5
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos |
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6
Feito
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Retire do fogo, junte o bicarbonato de sódio e deixe esfriar |
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7
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo |
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8
Feito
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Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição |
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9
Feito
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Junte o melaço, a baunilha e o sal |
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10
Feito
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Junte a farinha e bata a mistura de passas até incorporar bem |
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11
Feito
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Coloque a massa em forminhas preparadas |
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12
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, cerca de 50 a 60 minutos |
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13
Feito
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Deixe esfriar em forminhas sobre uma gradinha |
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14
Feito
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Sirva em temperatura ambiente |
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