Ingredientes
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2 xícara leite desnatado2 xícaras de leite desnatado
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6 ovos batidos6 ovos batidos
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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1/4 xícara açúcar branco1/4 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1/2 xícara óleo de canola, ou conforme necessário1/2 xícara de óleo de canola, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Palacinky
Receita de Palacinky
Palacinky aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite desnatado
- 6 ovos batidos
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de óleo de canola, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Bata o leite, os ovos, a farinha, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela grande até a massa ficar fina e sem grumos
- 2) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte com 1 colher de sopa de óleo de canola
- 3) Coloque massa suficiente na frigideira para cobrir a superfície de cozimento em uma camada fina
- 4) Cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície, 2 a 3 minutos
- 5) Vire com uma espátula grande e cozinhe até dourar do outro lado, cerca de 2 minutos mais
- 6) Remova o palacinky cozido para um prato e enrole em um tronco
Passos
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1
Feito
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Bata o leite, os ovos, a farinha, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela grande até a massa ficar fina e sem grumos |
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2
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte com 1 colher de sopa de óleo de canola |
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3
Feito
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Coloque massa suficiente na frigideira para cobrir a superfície de cozimento em uma camada fina |
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4
Feito
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Cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície, 2 a 3 minutos |
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5
Feito
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Vire com uma espátula grande e cozinhe até dourar do outro lado, cerca de 2 minutos mais |
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6
Feito
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Remova o palacinky cozido para um prato e enrole em um tronco |
