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Panela de Pressão Feijão Vermelho e Salsicha
Panela de Pressão Feijão Vermelho e Salsicha
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra grãos vermelhos secos, enxaguados | |
| 1 libra (1) pacote de linguiça defumada, fatiado | |
| 1 folha de louro | |
| 2 colher de sopa tempero Cajun, ou a gosto | |
| 1/2 dente de alho picado | |
| 1/2 cebola picada | |
| 1 talo de aipo, picado | |
| 1/2 pimentão verde picado | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá salsa seca | |
| 1/4 colher de chá cominho moído | |
| 5 xícara água fria, ou conforme necessário |
Eu sou do Sul, e feijão com arroz é uma tradição semanal em minha casa. Esta receita é cozinhada num instante, graças à panela de pressão! Sirva sobre o arroz quente cozido.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra grãos vermelhos secos, enxaguados1 libra grãos vermelhos secos, enxaguados
-
1 libra (1) pacote de linguiça defumada, fatiado1 (1 libra) pacote de linguiça defumada, fatiado
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1 folha de louro1 folha de louro
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2 colher de sopa tempero Cajun, ou a gosto2 colheres de sopa de tempero Cajun, ou a gosto
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1/2 dente de alho picado1/2 dente de alho picado
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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1 talo de aipo, picado1 talo de aipo picado
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1/2 pimentão verde picado1/2 pimentão verde picado
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá salsa seca1 colher de chá de salsa seca
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1/4 colher de chá cominho moído1/4 colher de chá de cominho moído
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5 xícara água fria, ou conforme necessário5 xícaras de água fria, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Panela de Pressao Feijao Vermelho e Salsicha
Receita de Panela de Pressao
Panela de Pressao Feijao Vermelho e Salsicha aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra grãos vermelhos secos, enxaguados
- 1 (1 libra) pacote de linguiça defumada, fatiado
- 1 folha de louro
- 2 colheres de sopa de tempero Cajun, ou a gosto
- 1/2 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 1 talo de aipo picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 5 xícaras de água fria, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Misture o feijão vermelho, a linguiça, o louro, o tempero cajun, o alho, a cebola, o aipo, o pimentão verde, a salsa e o cominho na panela de pressão
- 2) Despeje água para cobrir, de acordo com as instruções do fabricante (não ultrapasse a linha dentro da panela)
- 3) Mexa para combinar
- 4) Sele a tampa e coloque a panela em pressão total em fogo alto
- 5) Reduza o fogo, mantendo a pressão total, e cozinhe por 30 minutos
- 6) Deixe a pressão cair naturalmente
- 7) Retire a tampa, mexa e sirva
Passos
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1
Feito
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Misture o feijão vermelho, a linguiça, o louro, o tempero cajun, o alho, a cebola, o aipo, o pimentão verde, a salsa e o cominho na panela de pressão |
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2
Feito
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Despeje água para cobrir, de acordo com as instruções do fabricante (não ultrapasse a linha dentro da panela) |
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3
Feito
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Mexa para combinar |
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4
Feito
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Sele a tampa e coloque a panela em pressão total em fogo alto |
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5
Feito
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Reduza o fogo, mantendo a pressão total, e cozinhe por 30 minutos |
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6
Feito
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Deixe a pressão cair naturalmente |
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7
Feito
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Retire a tampa, mexa e sirva |
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