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Pan de Sal – Pãozinho Filipino
Pan de Sal – Pãozinho Filipino
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2.50 colher de chá fermento seco ativo | |
| 3.25 xícara farinha de pão | |
| 3/4 colher de chá melhorador de pão | |
| 1/4 xícara açúcar | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 2 colher de sopa margarina | |
| 2 ovos | |
| 1 xícara leite evaporado em lata | |
| 1 xícara leite evaporado em lata | |
| 1/2 xícara migalhas de pão secas |
A massa para estes rolos é feita na máquina de fazer pão. Chega de amassar! Esses rolos têm um gosto fantástico, o melhor que eu já comi. O melhorador de pão é fácil de encontrar em alguns países, mas se não estiver disponível, você pode deixá-lo de fora.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2.50 colher de chá fermento seco ativo2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
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3.25 xícara farinha de pão3 1/4 xícaras de farinha de pão
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3/4 colher de chá melhorador de pão3/4 colher de chá de melhorador de pão
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1/4 xícara açúcar1/4 xícara de açúcar
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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2 colher de sopa margarina2 colheres de sopa de margarina
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2 ovos2 ovos
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1 xícara leite evaporado em lata1 xícara de leite evaporado em lata
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1 xícara leite evaporado em lata1 xícara de leite evaporado em lata
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1/2 xícara migalhas de pão secas1/2 xícara de migalhas de pão secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pan de Sal – Paozinho Filipino
Receita de Pan de Sal
Pan de Sal – Paozinho Filipino aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 3 1/4 xícaras de farinha de pão
- 3/4 colher de chá de melhorador de pão
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos
- 1 xícara de leite evaporado em lata
- 1 xícara de leite evaporado em lata
- 1/2 xícara de migalhas de pão secas
Modo de Preparo
- 1) Coloque o fermento, a farinha de pão, o melhorador de pão, o açúcar, o sal, a margarina, os ovos e 1 xícara de leite evaporado na máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante
- 2) Selecione o ciclo massa e pressione start
- 3) Quando o ciclo terminar, remova a massa da máquina e forme bolas de 2 polegadas
- 4) Mergulhe cada bola no leite evaporado restante e, em seguida, nas migalhas de pão secas
- 5) Coloque os rolos em uma assadeira com o lado da migalha para cima
- 6) Cubra levemente com um pano ou plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos
- 7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 8) Asse os rolinhos por 8 minutos ou até dourar na parte superior e na parte inferior
Passos
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1
Feito
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Coloque o fermento, a farinha de pão, o melhorador de pão, o açúcar, o sal, a margarina, os ovos e 1 xícara de leite evaporado na máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante |
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2
Feito
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Selecione o ciclo massa e pressione start |
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3
Feito
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Quando o ciclo terminar, remova a massa da máquina e forme bolas de 2 polegadas |
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4
Feito
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Mergulhe cada bola no leite evaporado restante e, em seguida, nas migalhas de pão secas |
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5
Feito
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Coloque os rolos em uma assadeira com o lado da migalha para cima |
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6
Feito
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Cubra levemente com um pano ou plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos |
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7
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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8
Feito
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Asse os rolinhos por 8 minutos ou até dourar na parte superior e na parte inferior |
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