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Nanaimo Bars III
Nanaimo Bars III
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara de manteiga amolecida | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 5 colher de sopa cacau em pó sem açúcar | |
| 1 ovo batido | |
| 1.75 xícara migalhas de biscoito de graham | |
| 1 xícara coco em flocos | |
| 1/2 xícara amêndoas finamente picadas | |
| 1/2 xícara de manteiga amolecida | |
| 3 colher de sopa creme de leite | |
| 2 colher de sopa pó de creme | |
| 2 xícara açúcar de confeiteiro | |
| 1 onça 4 quadrados de chocolate meio amargo | |
| 2 colher de chá manteiga |
Como são três camadas, isso parece difícil, mas vale a pena. Meu filho é famoso por fazer e levar isso para o trabalho. Já ouvi outros nomes, mas aqui no Noroeste todo mundo os conhece como barras Nanaimo. Eles são vendidos em British Columbia Ferries e em barracas de café. Se você não conseguir encontrar creme em pó, usei uma mistura de pudim instantânea com bons resultados.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara de manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
-
1/4 xícara açúcar branco1/4 xícara de açúcar branco
-
5 colher de sopa cacau em pó sem açúcar5 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
-
1 ovo batido1 ovo batido
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1.75 xícara migalhas de biscoito de graham1 3/4 xícaras de migalhas de biscoito de graham
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1 xícara coco em flocos1 xícara de coco em flocos
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1/2 xícara amêndoas finamente picadas1/2 xícara de amêndoas finamente picadas
-
1/2 xícara de manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
-
3 colher de sopa creme de leite3 colheres de sopa de creme de leite
-
2 colher de sopa pó de creme2 colheres de sopa de pó de creme
-
2 xícara açúcar de confeiteiro2 xícaras de açúcar de confeiteiro
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1 onça 4 quadrados de chocolate meio amargo4 quadrados (1 onça) de chocolate meio amargo
-
2 colher de chá manteiga2 colheres de chá de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Nanaimo Bars III
Receita de Nanaimo Bars III
Nanaimo Bars III aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 5 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 ovo batido
- 1 3/4 xícaras de migalhas de biscoito de graham
- 1 xícara de coco em flocos
- 1/2 xícara de amêndoas finamente picadas
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de pó de creme
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 4 quadrados (1 onça) de chocolate meio amargo
- 2 colheres de chá de manteiga
Modo de Preparo
- 1) No topo de um banho-maria, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar branco e cacau em pó
- 2) Mexa ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo
- 3) Junte o ovo, mexendo até engrossar, 2 a 3 minutos
- 4) Retire do fogo e misture as migalhas do biscoito, o coco e as amêndoas (se quiser)
- 5) Pressione no fundo de uma forma não untada de 20 x 20 cm
- 6) Para a camada do meio, bata 1/2 xícara de manteiga, creme de leite e creme em pó até obter um creme claro e fofo
- 7) Misture o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo
- 8) Espalhe a camada inferior da assadeira
- 9) Deixe esfriar para definir
- 10) Enquanto a segunda camada esfria, derreta o chocolate meio amargo e 2 colheres de chá de manteiga no micro-ondas ou em fogo baixo
- 11) Espalhe sobre as barras geladas
- 12) Deixe o chocolate endurecer antes de cortá-lo em quadrados
Passos
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1
Feito
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No topo de um banho-maria, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar branco e cacau em pó |
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2
Feito
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Mexa ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo |
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3
Feito
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Junte o ovo, mexendo até engrossar, 2 a 3 minutos |
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4
Feito
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Retire do fogo e misture as migalhas do biscoito, o coco e as amêndoas (se quiser) |
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5
Feito
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Pressione no fundo de uma forma não untada de 20 x 20 cm |
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6
Feito
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Para a camada do meio, bata 1/2 xícara de manteiga, creme de leite e creme em pó até obter um creme claro e fofo |
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7
Feito
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Misture o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo |
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8
Feito
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Espalhe a camada inferior da assadeira |
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9
Feito
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Deixe esfriar para definir |
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10
Feito
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Enquanto a segunda camada esfria, derreta o chocolate meio amargo e 2 colheres de chá de manteiga no micro-ondas ou em fogo baixo |
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11
Feito
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Espalhe sobre as barras geladas |
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12
Feito
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Deixe o chocolate endurecer antes de cortá-lo em quadrados |
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