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Molho Zippy Kim

Molho Zippy Kim
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Molho Zippy Kim

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
1 colher de chá alecrim seco, triturado 1 colher de chá de alecrim seco moído
1/4 colher de chá tomilho seco, triturado 1/4 colher de chá de tomilho seco esmagado
1/4 colher de chá alho em pó 1/4 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá salsa seca 1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 colher de sopa 1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá pimenta preta moída grosseiramente 1/2 colher de chá de pimenta preta moída grosseiramente
1.50 colher de sopa 1 1/2 colheres de sopa de molho inglês
1/4 colher de chá cominho moído 1/4 colher de chá de cominho moído
1/8 colher de chá pimenta caiena 1/8 colher de chá de pimenta caiena
1/3 xícara gotejamentos de carne 1/3 xícara de gotejamentos de carne

Este é o famoso molho zip que acompanha o bife servido localmente em Detroit. Ele realmente traz o melhor da carne bovina e adiciona um toque picante ao sabor.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1/4 xícara manteiga
    1/4 xícara de manteiga
  • 1 colher de chá alecrim seco, triturado
    1 colher de chá de alecrim seco moído
  • 1/4 colher de chá tomilho seco, triturado
    1/4 colher de chá de tomilho seco esmagado
  • 1/4 colher de chá alho em pó
    1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá salsa seca
    1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá sal
    1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa
    1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1/2 colher de chá pimenta preta moída grosseiramente
    1/2 colher de chá de pimenta preta moída grosseiramente
  • 1.50 colher de sopa
    1 1/2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1/4 colher de chá cominho moído
    1/4 colher de chá de cominho moído
  • 1/8 colher de chá pimenta caiena
    1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/3 xícara gotejamentos de carne
    1/3 xícara de gotejamentos de carne

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Zippy Kim

Receita de Molho Zippy Kim

Molho Zippy Kim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 colher de chá de alecrim seco moído
  • 1/4 colher de chá de tomilho seco esmagado
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída grosseiramente
  • 1 1/2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1/4 colher de chá de cominho moído
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/3 xícara de gotejamentos de carne

Modo de Preparo

  • 1) Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio
  • 2) Junte o alecrim, o tomilho, o alho em pó, a salsa em flocos e o sal
  • 3) Junte a mostarda, a pimenta-do-reino, o molho inglês, o cominho e a pimenta-caiena
  • 4) Aqueça suavemente por cerca de um minuto
  • 5) Misture partes iguais do molho com respingos de bife para completar o molho antes de servir

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Passos

1
Feito

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio
2
Feito

Junte o alecrim, o tomilho, o alho em pó, a salsa em flocos e o sal
3
Feito

Junte a mostarda, a pimenta-do-reino, o molho inglês, o cominho e a pimenta-caiena
4
Feito

Aqueça suavemente por cerca de um minuto
5
Feito

Misture partes iguais do molho com respingos de bife para completar o molho antes de servir
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