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Molho Pesto De 15 Anos
Molho Pesto De 15 Anos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara folhas frescas de manjericão | |
| 1 xícara azeite | |
| 1 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1/2 xícara pinhões | |
| 2 dentes de alho esmagados | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 traço noz-moscada |
Experimentei o pesto pela primeira vez em um restaurante há cerca de 15 anos e perguntei ao chef o que tinha nele. Eu adoro ter meu próprio pote com isso à mão, pois rende o suficiente para um quilo de massa e é maravilhoso regado com tomates, batatas cozidas ou pão italiano.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara folhas frescas de manjericão2 xícaras de folhas frescas de manjericão
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1 xícara azeite1 xícara de azeite
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1 xícara queijo parmesão ralado1 xícara de queijo parmesão ralado
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1/2 xícara pinhões1/2 xícara de pinhões
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2 dentes de alho esmagados2 dentes de alho esmagados
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 traço noz-moscada1 traço noz-moscada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Pesto De 15 Anos
Receita de Molho Pesto De 15 Anos
Molho Pesto De 15 Anos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de folhas frescas de manjericão
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de pinhões
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 colher de chá de sal
- 1 traço noz-moscada
Modo de Preparo
- 1) Bata o manjericão, o azeite, o queijo parmesão, os pinhões, o alho, o sal e a noz-moscada no liquidificador até ficar homogêneo
- 2) Use imediatamente ou leve à geladeira até o uso
Passos
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1
Feito
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Bata o manjericão, o azeite, o queijo parmesão, os pinhões, o alho, o sal e a noz-moscada no liquidificador até ficar homogêneo |
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2
Feito
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Use imediatamente ou leve à geladeira até o uso |
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