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Molho Quente e Doce

Molho Quente e Doce
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara vinagre de arroz 1/2 xícara de vinagre de arroz
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha secos 1 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Este é o melhor que fiz. Tem gosto daqueles que experimentei em restaurantes chineses.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1/2 xícara vinagre de arroz
    1/2 xícara de vinagre de arroz
  • 1/2 xícara açúcar branco
    1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 dente de alho picado
    1 dente de alho picado
  • 1/4 colher de chá sal
    1/4 colher de chá de sal
  • 1.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha secos
    1 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Quente e Doce

Receita de Molho Quente

Molho Quente e Doce aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de vinagre de arroz
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 dente de alho picado
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Modo de Preparo

  • 1) Leve o vinagre para ferver em uma panela pequena não reativa e misture com o açúcar até dissolver
  • 2) Reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo
  • 3) Amasse o alho e o sal até formar uma pasta lisa e misture na panela
  • 4) Junte os flocos de pimenta vermelha
  • 5) Resfrie à temperatura ambiente antes de usar ou guarde até 2 dias na geladeira

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Passos

1
Feito

Leve o vinagre para ferver em uma panela pequena não reativa e misture com o açúcar até dissolver
2
Feito

Reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo
3
Feito

Amasse o alho e o sal até formar uma pasta lisa e misture na panela
4
Feito

Junte os flocos de pimenta vermelha
5
Feito

Resfrie à temperatura ambiente antes de usar ou guarde até 2 dias na geladeira
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