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Molho Birdman’s Marinara
Molho Birdman’s Marinara
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 15 onças 2 latas de molho de tomate | |
| 5 tomates picados | |
| 12 cogumelos, fatiados | |
| 1 pimentão pequeno, picado | |
| 2 talos de aipo picado | |
| 2 cenouras desfiadas | |
| 2 abobrinha pequena, fatiada | |
| 6 onça 1 lata de pasta de tomate | |
| 1/4 xícara vinho tinto de cozinha | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1 colher de chá orégano seco | |
| 1/2 colher de chá sálvia seca | |
| 2 folhas de louro |
Maravilhosa mistura de vegetais e molho de tomate que pode ser usada em qualquer prato italiano. Use o molho no espaguete, na lasanha ou em qualquer outro tipo de prato italiano.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
15 onças 2 latas de molho de tomate2 latas (15 onças) de molho de tomate
-
5 tomates picados5 tomates picados
-
12 cogumelos, fatiados12 cogumelos, fatiados
-
1 pimentão pequeno, picado1 pimentão pequeno, picado
-
2 talos de aipo picado2 talos de aipo picado
-
2 cenouras desfiadas2 cenouras desfiadas
-
2 abobrinha pequena, fatiada2 abobrinha pequena fatiada
-
6 onça 1 lata de pasta de tomate1 lata (6 onças) de pasta de tomate
-
1/4 xícara vinho tinto de cozinha1/4 xícara de vinho tinto de cozinha
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
1/2 colher de chá sálvia seca1/2 colher de chá de sálvia seca
-
2 folhas de louro2 folhas de louro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Birdmans Marinara
Receita de Molho Birdmans Marinara
Molho Birdmans Marinara aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas (15 onças) de molho de tomate
- 5 tomates picados
- 12 cogumelos, fatiados
- 1 pimentão pequeno, picado
- 2 talos de aipo picado
- 2 cenouras desfiadas
- 2 abobrinha pequena fatiada
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
- 1/4 xícara de vinho tinto de cozinha
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de sálvia seca
- 2 folhas de louro
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto
- 2) Refogue a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione o molho de tomate, tomate, cogumelos, pimentão, aipo, cenoura, abobrinha, pasta de tomate, vinho de cozinha, molho de soja e pimenta preta
- 4) Cozinhe por 2 horas
- 5) Misture o manjericão, orégano, sálvia e as folhas de louro ao molho e cozinhe até que os sabores se misturem, 1 a 2 horas
- 6) Remova as folhas de louro
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Refogue a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
|
Adicione o molho de tomate, tomate, cogumelos, pimentão, aipo, cenoura, abobrinha, pasta de tomate, vinho de cozinha, molho de soja e pimenta preta |
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4
Feito
|
Cozinhe por 2 horas |
|
5
Feito
|
Misture o manjericão, orégano, sálvia e as folhas de louro ao molho e cozinhe até que os sabores se misturem, 1 a 2 horas |
|
6
Feito
|
Remova as folhas de louro |
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