















| 1.50 xícara mochiko (farinha de arroz glutinoso) | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1.50 xícara água | |
| 2 gotas de vinagre branco destilado | |
| 1/2 xícara amido de batata | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 1/4 colher de chá sal |
Uma forma de micro-ondas da sobremesa japonesa feita com farinha de arroz doce. Sabores mais variados e interessantes também estão disponíveis.
Aprenda a preparar a receita de Mochi Microondas
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture o mochiko, 1 xícara de açúcar e água até misturar bem |
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2
Feito
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Misture as 2 gotas de vinagre para amolecer |
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3
Feito
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Despeje em um prato adequado para micro-ondas e cubra frouxamente com plástico |
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4
Feito
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Microondas por 8 a 10 minutos em alta |
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5
Feito
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Retire e deixe esfriar até esfriar o suficiente para manusear |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o amido de batata, 1/4 de xícara de açúcar e sal |
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7
Feito
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Vire o mochi sobre o plástico e corte em pedaços usando uma faca de plástico ou madeira |
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8
Feito
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Facas de metal tendem a grudar demais |
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9
Feito
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Enrole os pedaços na mistura de fécula de batata |
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