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Salsa Mexi-Italiana
Salsa Mexi-Italiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 tomates roma (ameixa) picados | |
| 1/2 cebola picada | |
| 2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas | |
| 6 onça 1 lata de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados | |
| 2 colher de sopa suco de limão | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 3 colher de sopa manjericão fresco picado | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| 1/4 colher de chá | |
| 1/4 colher de chá cominho moído | |
| 3 colher de sopa coentro fresco picado | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída |
Essa é uma mistura de salsa e bruschetta, sempre faz sucesso em festas e piqueniques. Eu fiz isso para minha família, 1/2 deles ama comida italiana e os outros 1/2 ama comida mexicana. Esta salsa parece satisfazer a todos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 tomates roma (ameixa) picados3 tomates roma (ameixa) picados
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
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6 onça 1 lata de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados1 lata (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados
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2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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3 colher de sopa manjericão fresco picado3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
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1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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1/4 colher de chá1/4 colher de chá de tempero italiano
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1/4 colher de chá cominho moído1/4 colher de chá de cominho moído
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3 colher de sopa coentro fresco picado3 colheres de sopa de coentro fresco picado
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsa Mexi-Italiana
Receita de Salsa Mexi-Italiana
Salsa Mexi-Italiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 tomates roma (ameixa) picados
- 1/2 cebola picada
- 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
- 1 lata (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- 1/4 colher de chá de tempero italiano
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Misture delicadamente os tomates, a cebola, as azeitonas e os corações de alcachofra em uma tigela
- 2) Deixou de lado
- 3) Misture o suco de limão, o alho, o manjericão, os flocos de pimenta vermelha, o tempero italiano, o cominho, o coentro, o sal e a pimenta em uma tigela separada
- 4) Dobre o molho na mistura de tomate
Passos
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1
Feito
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Misture delicadamente os tomates, a cebola, as azeitonas e os corações de alcachofra em uma tigela |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
|
Misture o suco de limão, o alho, o manjericão, os flocos de pimenta vermelha, o tempero italiano, o cominho, o coentro, o sal e a pimenta em uma tigela separada |
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4
Feito
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Dobre o molho na mistura de tomate |
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