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Melhor Ziti de todos os tempos
Melhor Ziti de todos os tempos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 pacote de massa ziti | |
| 1 libra linguiça italiana leve, tripas removidas | |
| 24 onças 2 potes de molho marinara | |
| 1.50 colher de chá manjericão seco, dividido | |
| 12 onças queijo ricota | |
| 1.50 colher de chá tempero italiano, dividido | |
| 1 sal e pimenta sal e pimenta | |
| 1 libra queijo mouncezarella, ralado |
O ziti é coberto com linguiça, ricota, mussarela e molho de tomate, e depois assado até borbulhar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onças 1 pacote de massa ziti1 pacote (16 onças) de massa ziti
-
1 libra linguiça italiana leve, tripas removidas1 libra de linguiça italiana suave, tripas removidas
-
24 onças 2 potes de molho marinara2 potes (24 onças) de molho marinara
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1.50 colher de chá manjericão seco, dividido1 1/2 colheres de chá de manjericão seco, dividido
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12 onças queijo ricota12 onças de queijo ricota
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1.50 colher de chá tempero italiano, dividido1 1/2 colher de chá de tempero italiano, dividido
-
1 sal e pimenta sal e pimenta1 sal e pimenta
-
1 libra queijo mouncezarella, ralado1 libra de queijo mussarela, ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Melhor Ziti de todos os tempos
Receita de Melhor Ziti de todos
Melhor Ziti de todos os tempos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de massa ziti
- 1 libra de linguiça italiana suave, tripas removidas
- 2 potes (24 onças) de molho marinara
- 1 1/2 colheres de chá de manjericão seco, dividido
- 12 onças de queijo ricota
- 1 1/2 colher de chá de tempero italiano, dividido
- 1 sal e pimenta
- 1 libra de queijo mussarela, ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 4) Ralo
- 5) Coloque a salsicha em uma frigideira grande e funda
- 6) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
- 7) Escorra, esmigalhe e reserve
- 8) Em uma panela grande, aqueça a marinara com 1 colher de chá de manjericão até borbulhar
- 9) Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher de chá de tempero italiano, sal e pimenta
- 10) Espalhe o fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm com o molho
- 11) Camada 1/2 do ziti, 1/2, a salsicha, 1/2 da ricota e 1/2 da mussarela
- 12) Coloque a metade do molho por cima
- 13) Repita as camadas
- 14) Polvilhe com o restante 1/2 colher de chá de manjericão e tempero italiano
- 15) Asse em forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
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3
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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4
Feito
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Ralo |
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5
Feito
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Coloque a salsicha em uma frigideira grande e funda |
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6
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
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7
Feito
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Escorra, esmigalhe e reserve |
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8
Feito
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Em uma panela grande, aqueça a marinara com 1 colher de chá de manjericão até borbulhar |
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9
Feito
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Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher de chá de tempero italiano, sal e pimenta |
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10
Feito
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Espalhe o fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm com o molho |
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11
Feito
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Camada 1/2 do ziti, 1/2, a salsicha, 1/2 da ricota e 1/2 da mussarela |
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12
Feito
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Coloque a metade do molho por cima |
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13
Feito
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Repita as camadas |
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14
Feito
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Polvilhe com o restante 1/2 colher de chá de manjericão e tempero italiano |
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15
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos |
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