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Melhor King Ranch de todos os tempos
Melhor King Ranch de todos os tempos
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 6 peitos de frango cozidos, desfiados | |
| 10,75 onças 1 lata de creme de canja de galinha | |
| 10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelos | |
| 10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde | |
| 1/2 xícara caldo de galinha | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 4 onça 1 lata de chiles verdes picados | |
| 6 tortilhas de milho, rasgadas em tiras - ou mais, conforme necessário | |
| 2 xícaras queijo Monterey Jack ralado ou mais para provar |
Uma refeição básica da família que está na rotação mensal há vários anos e ainda é solicitada com bastante frequência. Isso é ótimo servido com feijão frito e batatas fritas como um prato mexicano ou com milho e feijão verde cozido no vapor como uma caçarola.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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6 peitos de frango cozidos, desfiados6 peitos de frango cozidos, desfiados
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10,75 onças 1 lata de creme de canja de galinha1 lata de creme de canja de galinha
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10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelos1 lata de creme de cogumelos
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10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimentão verde (como RO * TEL®)
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1/2 xícara caldo de galinha1/2 xícara de caldo de galinha
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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4 onça 1 lata de chiles verdes picados1 (4 onças) de chiles verdes picados
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6 tortilhas de milho, rasgadas em tiras - ou mais, conforme necessário6 tortilhas de milho, rasgadas em tiras - ou mais, conforme necessário
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2 xícaras queijo Monterey Jack ralado ou mais para provar2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado ou mais para provar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Melhor King Ranch de todos os tempos
Receita de Melhor King Ranch de todos
Melhor King Ranch de todos os tempos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 peitos de frango cozidos, desfiados
- 1 lata de creme de canja de galinha
- 1 lata de creme de cogumelos
- 1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimentão verde (como RO * TEL®)
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 (4 onças) de chiles verdes picados
- 6 tortilhas de milho, rasgadas em tiras – ou mais, conforme necessário
- 2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado ou mais para provar
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Misture o frango, o creme de canja de galinha, o creme de cogumelos, os tomates em cubos com pimenta verde e suco, caldo de galinha, cebola e pimentão verde enlatado em uma tigela, mexendo até incorporar bem
- 3) Coloque 1/3 das tiras de tortilha em uma camada no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 4) Cubra com 1/3 da mistura de frango
- 5) Repita as camadas mais duas vezes
- 6) Polvilhe queijo monterey jack em cima da caçarola
- 7) Asse no forno pré-aquecido até o queijo dourar e a caçarola borbulhar, 20 a 25 minutos
- 8) Se a caçarola ainda estiver um pouco escorrendo, deixe repousar por 5 a 10 minutos até ficar firme
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Misture o frango, o creme de canja de galinha, o creme de cogumelos, os tomates em cubos com pimenta verde e suco, caldo de galinha, cebola e pimentão verde enlatado em uma tigela, mexendo até incorporar bem |
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3
Feito
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Coloque 1/3 das tiras de tortilha em uma camada no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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4
Feito
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Cubra com 1/3 da mistura de frango |
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5
Feito
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Repita as camadas mais duas vezes |
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6
Feito
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Polvilhe queijo monterey jack em cima da caçarola |
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7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo dourar e a caçarola borbulhar, 20 a 25 minutos |
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8
Feito
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Se a caçarola ainda estiver um pouco escorrendo, deixe repousar por 5 a 10 minutos até ficar firme |
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