Matt’s Crab & Clam Bisque

Ingredientes

• 4 colher de sopa margarina

  4 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola grande, picada

  1 cebola grande, picada
• 1/3 xícara aipo picado

  1/3 xícara de aipo picado
• 1/4 xícara cenouras picadas

  1/4 xícara de cenouras picadas finamente
• 1 colher de sopa farinha multiuso

  1 colher de sopa de farinha multiuso
• 1/8 colher de chá pimenta em flocos

  1/8 colher de chá em flocos de pimenta vermelha
• 1/4 colher de chá dill weed

  1/4 colher de chá de dill weed
• 6 xícara água

  6 xícaras de água
• 3 cubos de caldo de frango

  3 cubos de caldo de frango
• 1 colher de chá

  1 colher de chá de molho inglês
• 3 xícara batatas em cubos

  3 xícaras de batatas em cubos
• 1/4 colher de chá pimenta preta

  1/4 colher de chá de pimenta preta
• 1.50 xícara leite

  1 1/2 xícaras de leite
• 6 onças 1 lata de carne de caranguejo, drenada

  1 (6 onças) pode carne de caranguejo, drenada
• 6,5 onças 1 lata de amêijoas picadas

  1 lata (6,5 onças) de amêijoas picadas