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Margarita Frango II
Margarita Frango II
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 colher de chá raspas de limão | |
| 1/4 xícara suco de limão | |
| 2 colher de sopa tequila ouro | |
| 2 colher de sopa mel | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 2 colher de chá amido de milho | |
| 1/4 colher de chá sal de alho | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
| 4 sem pele, metades de peito de frango desossadas | |
| 4 (10 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas | |
| 1 tomate, cortado em 8 fatias | |
| 1 abacate - sem caroço, descascado e em cubos | |
| 1 limão, cortado em 8 fatias |
Raspas de limão, suco de limão, tequila dourada e mel dão sabor ao molho para este prato. Isso é semelhante à receita de uma conhecida rede de restaurantes.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 colher de chá raspas de limão1/2 colher de chá de raspas de limão
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1/4 xícara suco de limão1/4 xícara de suco de limão
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2 colher de sopa tequila ouro2 colheres de sopa de tequila ouro
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2 colher de sopa mel2 colheres de sopa de mel
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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2 colher de chá amido de milho2 colheres de chá de amido de milho
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1/4 colher de chá sal de alho1/4 colher de chá de sal de alho
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1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
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4 sem pele, metades de peito de frango desossadas4 metades de peito de frango sem pele e desossada
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4 (10 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas4 (10 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas
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1 tomate, cortado em 8 fatias1 tomate, cortado em 8 fatias
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1 abacate - sem caroço, descascado e em cubos1 abacate - sem caroço, descascado e em cubos
-
1 limão, cortado em 8 fatias1 limão, cortado em 8 fatias
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Margarita Frango II
Receita de Margarita Frango II
Margarita Frango II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de raspas de limão
- 1/4 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de tequila ouro
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada
- 4 (10 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas
- 1 tomate, cortado em 8 fatias
- 1 abacate – sem caroço, descascado e em cubos
- 1 limão, cortado em 8 fatias
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno para grelhar
- 2) Misture as raspas de limão, suco de limão, tequila, mel, óleo, amido de milho, sal de alho e pimenta em uma pequena panela em fogo médio
- 3) Leve para ferver, mexendo, para engrossar o molho
- 4) Grelhe os peitos de frango por 10 a 15 minutos ou até que estejam cozidos (não mais rosados por dentro)
- 5) Regue com o molho preparado nos últimos 5 minutos do tempo de cozimento
- 6) Para servir, arrume uma tortilha dobrada em cada um dos 4 pratos
- 7) Adicione um peito de frango, 2 fatias de tomate e alguns pedaços de abacate
- 8) Regue o frango com o molho restante e decore com 2 rodelas de limão
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno para grelhar |
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2
Feito
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Misture as raspas de limão, suco de limão, tequila, mel, óleo, amido de milho, sal de alho e pimenta em uma pequena panela em fogo médio |
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3
Feito
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Leve para ferver, mexendo, para engrossar o molho |
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4
Feito
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Grelhe os peitos de frango por 10 a 15 minutos ou até que estejam cozidos (não mais rosados por dentro) |
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5
Feito
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Regue com o molho preparado nos últimos 5 minutos do tempo de cozimento |
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6
Feito
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Para servir, arrume uma tortilha dobrada em cada um dos 4 pratos |
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7
Feito
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Adicione um peito de frango, 2 fatias de tomate e alguns pedaços de abacate |
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8
Feito
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Regue o frango com o molho restante e decore com 2 rodelas de limão |
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