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Macarrão soletrado
Macarrão soletrado
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara farinha de espelta branca | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 3 colher de sopa água conforme necessário |
Eu estava fazendo macarrão para um amigo que segue uma dieta sem trigo e quase me desesperei até descobrir a farinha de espelta branca. Não confunda e use farinha de espelta orgânica regular. Bem, você pode substituir, mas não é tanto como macarrão de farinha de trigo ...
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 xícara farinha de espelta branca1 xícara de farinha de espelta branca
-
1 ovo1 ovo
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
3 colher de sopa água conforme necessário3 colheres de sopa de água conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao soletrado
Receita de Macarrao soletrado
Macarrao soletrado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de espelta branca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de água conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) (preferencial) processe todos os ingredientes em um processador de alimentos até que formem uma bola que rola nas lâminas
- 2) Você também pode deixar uma máquina de pão amassar os ingredientes por cerca de 5 minutos
- 3) (nunca tentei isso, mas ouvi dizer que funciona bem
- 4) )
- 5) A massa pode ser enrolada e cortada em um fabricante de massa regular (manual, com manivela) passando-a repetidamente menor (ou seja, em número maior) configurações até quase fina como papel e, em seguida, execute as lâminas de corte
- 6) Disseram-me que não funciona tão bem em uma máquina automática de macarrão
Passos
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1
Feito
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(preferencial) processe todos os ingredientes em um processador de alimentos até que formem uma bola que rola nas lâminas |
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2
Feito
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Você também pode deixar uma máquina de pão amassar os ingredientes por cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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(nunca tentei isso, mas ouvi dizer que funciona bem |
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4
Feito
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) |
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5
Feito
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A massa pode ser enrolada e cortada em um fabricante de massa regular (manual, com manivela) passando-a repetidamente menor (ou seja, em número maior) configurações até quase fina como papel e, em seguida, execute as lâminas de corte |
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6
Feito
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Disseram-me que não funciona tão bem em uma máquina automática de macarrão |
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