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Lombo de porco asiático
Lombo de porco asiático
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/3 xícara molho de soja light | |
| 1/4 xícara óleo de gergelim | |
| 2 colher de sopa | |
| 1/8 xícara açúcar mascavo claro embalado | |
| 3 cebolas verdes picadas | |
| 4 dentes de alho esmagados | |
| 1.50 colher de sopa Pasta de chile asiático | |
| 1.50 colher de chá pimenta | |
| 1 libra (2) lombo de porco aparado com gordura |
Esta é uma receita simples e saborosa. Para obter melhores resultados, marinar a carne de porco por pelo menos 8 horas (durante a noite é melhor) e virá-la após 4 horas. É ótimo com arroz e vegetais asiáticos como bok choy! Apreciar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/3 xícara molho de soja light1/3 xícara de molho de soja light
-
1/4 xícara óleo de gergelim1/4 xícara de óleo de gergelim
-
2 colher de sopa2 colheres de sopa de molho inglês
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1/8 xícara açúcar mascavo claro embalado1/8 xícara de açúcar mascavo claro embalado
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3 cebolas verdes picadas3 cebolas verdes picadas
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4 dentes de alho esmagados4 dentes de alho esmagados
-
1.50 colher de sopa Pasta de chile asiático1 1/2 colheres de sopa de pasta de chile asiático
-
1.50 colher de chá pimenta1 1/2 colheres de chá de pimenta
-
1 libra (2) lombo de porco aparado com gordura1 (2 libras) lombo de porco aparado com gordura
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lombo de porco asiatico
Receita de Lombo de porco
Lombo de porco asiatico aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/3 xícara de molho de soja light
- 1/4 xícara de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1/8 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 3 cebolas verdes picadas
- 4 dentes de alho esmagados
- 1 1/2 colheres de sopa de pasta de chile asiático
- 1 1/2 colheres de chá de pimenta
- 1 (2 libras) lombo de porco aparado com gordura
Modo de Preparo
- 1) Despeje em uma tigela média o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho inglês
- 2) Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, a cebolinha, o alho, a pasta de pimentão e a pimenta
- 3) Coloque o lombo em um prato raso
- 4) Despeje o molho sobre o lombo, virando a carne algumas vezes para revestir
- 5) Tampe o prato e leve à geladeira por pelo menos 8 horas
- 6) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 7) Transfira a carne de porco com a marinada para uma assadeira forrada com papel alumínio
- 8) Assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos
- 9) Retire e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar
Passos
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1
Feito
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Despeje em uma tigela média o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho inglês |
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2
Feito
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Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, a cebolinha, o alho, a pasta de pimentão e a pimenta |
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3
Feito
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Coloque o lombo em um prato raso |
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4
Feito
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Despeje o molho sobre o lombo, virando a carne algumas vezes para revestir |
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5
Feito
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Tampe o prato e leve à geladeira por pelo menos 8 horas |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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7
Feito
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Transfira a carne de porco com a marinada para uma assadeira forrada com papel alumínio |
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8
Feito
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Assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos |
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9
Feito
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Retire e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar |
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