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Lombo de porco marinado com laranja

Lombo de porco marinado com laranja
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara suco de laranja 1 xícara de suco de laranja
1/3 xícara molho de soja 1/3 xícara de molho de soja
2 colher de sopa alecrim fresco picado 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
3 colher de chá alho picado 3 colheres de chá de alho picado
2 libra (3/4) lombinhos de porco inteiros 2 (3/4 libras) lombinhos de porco inteiros
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Isso é tão simples e o sabor é maravilhoso! Há anos que o tio do meu marido nos deu esta receita, é um grampo em nossa casa! Ótimo com macarrão ou arroz!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 xícara suco de laranja
    1 xícara de suco de laranja
  • 1/3 xícara molho de soja
    1/3 xícara de molho de soja
  • 2 colher de sopa alecrim fresco picado
    2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
  • 3 colher de chá alho picado
    3 colheres de chá de alho picado
  • 2 libra (3/4) lombinhos de porco inteiros
    2 (3/4 libras) lombinhos de porco inteiros
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lombo de porco marinado com laranja

Receita de Lombo de porco

Lombo de porco marinado com laranja aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1/3 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
  • 3 colheres de chá de alho picado
  • 2 (3/4 libras) lombinhos de porco inteiros
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Faça a marinada de laranja batendo o suco de laranja, o molho de soja, o alecrim e o alho
  • 2) Despeje sobre o lombo de porco e deixe marinar por pelo menos uma hora, de preferência durante a noite
  • 3) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)
  • 4) Escorra a carne de porco, reservando a marinada e coloque em uma assadeira
  • 5) Tempere com sal e pimenta a gosto
  • 6) Asse por cerca de 20 minutos até que a temperatura interna alcance 145 graus f (63 graus c)
  • 7) Enquanto isso, coe a marinada reservada e leve para ferver em uma panela pequena
  • 8) Sirva como molho para a carne

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Passos

1
Feito

Faça a marinada de laranja batendo o suco de laranja, o molho de soja, o alecrim e o alho
2
Feito

Despeje sobre o lombo de porco e deixe marinar por pelo menos uma hora, de preferência durante a noite
3
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)
4
Feito

Escorra a carne de porco, reservando a marinada e coloque em uma assadeira
5
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto
6
Feito

Asse por cerca de 20 minutos até que a temperatura interna alcance 145 graus f (63 graus c)
7
Feito

Enquanto isso, coe a marinada reservada e leve para ferver em uma panela pequena
8
Feito

Sirva como molho para a carne
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