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Lingüina de Salsicha com Molho de Abóbora de Gengibre
Lingüina de Salsicha com Molho de Abóbora de Gengibre
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 12 onças 1 pacote de massa de linguine | |
| 1 libra salsicha italiana doce a granel (ou elos com as tripas removidas) | |
| 1 cebola, cortada em cubos | |
| 1 dente de alho picado | |
| 15 onças 1 lata de purê de abóbora | |
| 2 colher de sopa creme | |
| 1 colher de chá gengibre em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta |
Essa receita usa linguiça e faz um delicioso molho de abóbora para entregar uma massa fácil e única.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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12 onças 1 pacote de massa de linguine1 pacote (12 onças) de massa de linguine
-
1 libra salsicha italiana doce a granel (ou elos com as tripas removidas)1 libra de linguiça italiana doce a granel (ou elos com as tripas removidas)
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1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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15 onças 1 lata de purê de abóbora1 lata (15 onças) de purê de abóbora
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2 colher de sopa creme2 colheres de sopa de creme
-
1 colher de chá gengibre em pó1 colher de chá de gengibre em pó
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá pimenta1/2 colher de chá de pimenta
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Linguina de Salsicha com Molho de Abobora de Gengibre
Receita de Linguina de Salsicha
Linguina de Salsicha com Molho de Abobora de Gengibre aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (12 onças) de massa de linguine
- 1 libra de linguiça italiana doce a granel (ou elos com as tripas removidas)
- 1 cebola, cortada em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
- 2 colheres de sopa de creme
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos
- 3) Seque bem
- 4) Junte a linguiça, a cebola e o alho em uma panela em fogo médio
- 5) Cozinhe até que a salsicha esteja completamente dourada e a cebola translúcida, 5 a 7 minutos
- 6) Misture o purê de abóbora, o creme de leite, o gengibre, o sal e a pimenta em uma panela em fogo médio-baixo
- 7) Adicione a mistura de linguiça e mexa
- 8) Cozinhe até aquecer completamente, cerca de 3 minutos
- 9) Misture com macarrão escorrido para servir
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos |
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3
Feito
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Seque bem |
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4
Feito
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Junte a linguiça, a cebola e o alho em uma panela em fogo médio |
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5
Feito
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Cozinhe até que a salsicha esteja completamente dourada e a cebola translúcida, 5 a 7 minutos |
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6
Feito
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Misture o purê de abóbora, o creme de leite, o gengibre, o sal e a pimenta em uma panela em fogo médio-baixo |
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7
Feito
|
Adicione a mistura de linguiça e mexa |
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8
Feito
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Cozinhe até aquecer completamente, cerca de 3 minutos |
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9
Feito
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Misture com macarrão escorrido para servir |
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