















| 2 colher de sopa manteiga sem sal | |
| 2 colher de chá alho picado | |
| 1 colher de chá de pimenta-limão | |
| 4 onças 2 filés de salmão | |
| 1 limão |
O salmão fresco precisa de muito pouca preparação. Esses filés de salmão são cozidos em uma boa manteiga doce e alho picado e, em seguida, polvilhados com um pouco de suco de limão. Se quiser um pouco mais de chute e uma apresentação chique, caramelize as cebolas e sirva sobre o salmão cozido.
Aprenda a preparar a receita de Limao Alho Salmao
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1
Feito
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Tempere os filés de salmão dos dois lados com pimenta-limão |
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2
Feito
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto |
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3
Feito
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Junte o alho |
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4
Feito
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Coloque o salmão na panela |
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5
Feito
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Cozinhe por 10 minutos por polegada de espessura, ou até o peixe lascar quando testado com um garfo |
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6
Feito
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Vire os filés no meio do cozimento para dourar em ambos os lados |
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7
Feito
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Polvilhe com suco de limão antes de servir |
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