















| 16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha | |
| 1 libra cogumelos frescos, fatiados | |
| 3/4 xícara pimentão verde picado | |
| 3/4 xícara cebola picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 2 colher de sopa óleo vegetal | |
| 26 onças 2 potes de molho para massa | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 15 onças 1 recipiente de queijo ricota desnatado | |
| 4 xícara queijo mouncezarella ralado | |
| 2 ovos | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado |
Esta lasanha farta de vegetais é a única que meu marido vai comer. Nós amamos isso!!! Espero que todos gostem tanto quanto nós.
Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Vegetais Saudaveis
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1
Feito
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Cozinhe o macarrão de lasanha em uma panela grande de água fervente por 10 minutos ou até ficar al dente |
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2
Feito
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Enxágüe com água fria e escorra |
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3
Feito
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Em uma panela grande, cozinhe e mexa os cogumelos, o pimentão verde, a cebola e o alho no óleo |
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4
Feito
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Junte o molho de macarrão e o manjericão |
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5
Feito
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Leve para ferver |
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6
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos |
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7
Feito
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Misture ricota, 2 xícaras de queijo mussarela e ovos |
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8
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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9
Feito
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Espalhe 1 xícara de molho de tomate no fundo de uma assadeira untada de 23 x 33 cm |
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10
Feito
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Camada 1/2 de cada, macarrão de lasanha, mistura de ricota, molho e queijo parmesão |
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11
Feito
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Repita as camadas e cubra com as 2 xícaras de queijo mussarela restantes |
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12
Feito
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Asse, descoberto, por 40 minutos |
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13
Feito
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Deixe repousar 15 minutos antes de servir |
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