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Lasanha de Tortilla de Frango Mexicana
Lasanha de Tortilla de Frango Mexicana
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola pequena, cortada em cubos | |
| 1 libra frango moído | |
| 10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimenta verde | |
| 1,25 onça 1/2 pacote de mistura de tempero para taco de sódio reduzido | |
| 10 onças 1 lata de molho de enchilada suave, dividida | |
| 5 onças queso fresco desintegrado, dividido | |
| 1/4 xícara Crema mexicano | |
| 1 colher de sopa Crema mexicano | |
| 1 ovo | |
| 6 cada tortilhas de milho | |
| 3 onças queijo cheddar ralado |
A lasanha vai ao sul da fronteira nesta fusão de lasanha mexicana que usa tortilhas de milho.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 cebola pequena, cortada em cubos1 cebola pequena, cortada em cubos
-
1 libra frango moído1 libra de frango moído
-
10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimenta verde1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimenta verde (como RO * TEL®), meio drenada
-
1,25 onça 1/2 pacote de mistura de tempero para taco de sódio reduzido1/2 (1,25 onça) pacote de mistura de tempero para taco com sódio reduzido
-
10 onças 1 lata de molho de enchilada suave, dividida1 lata (10 onças) de molho de enchilada leve, dividida
-
5 onças queso fresco desintegrado, dividido5 onças desintegrado queso fresco, dividido
-
1/4 xícara Crema mexicano1/4 xícara de crema mexicano
-
1 colher de sopa Crema mexicano1 colher de sopa de crema mexicano
-
1 ovo1 ovo
-
6 cada tortilhas de milho6 cada tortilhas de milho
-
3 onças queijo cheddar ralado3 onças de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Tortilla de Frango Mexicana
Receita de Lasanha de Tortilla
Lasanha de Tortilla de Frango Mexicana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena, cortada em cubos
- 1 libra de frango moído
- 1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimenta verde (como RO * TEL®), meio drenada
- 1/2 (1,25 onça) pacote de mistura de tempero para taco com sódio reduzido
- 1 lata (10 onças) de molho de enchilada leve, dividida
- 5 onças desintegrado queso fresco, dividido
- 1/4 xícara de crema mexicano
- 1 colher de sopa de crema mexicano
- 1 ovo
- 6 cada tortilhas de milho
- 3 onças de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Aqueça o óleo em uma frigideira pesada em fogo médio-alto
- 3) Adicione a cebola
- 4) Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 5 minutos
- 5) Adicione o frango moído, mexendo e quebrando em pedaços até dourar, 5 a 7 minutos
- 6) Despeje os tomates em cubos com as pimentas e seu líquido na frigideira e adicione o tempero para taco
- 7) Mexa para incorporar
- 8) Combine 240 gramas de molho de enchilada, 120 gramas de queso fresco, crema mexicano e ovo em uma tigela
- 9) Despeje o molho de enchilada restante no fundo de uma caçarola de vidro de 20 x 15 cm
- 10) Corte as tortilhas para obter uma borda reta, se desejar
- 11) Coloque duas tortilhas no molho de enchilada no prato
- 12) Coloque um pouco da mistura de frango por cima e regue com a mistura do molho de enchilada
- 13) Repita as camadas
- 14) Cubra com o queso fresco restante e o queijo cheddar
- 15) Asse, coberto, no forno pré-aquecido por 35 minutos
- 16) Descubra e leve ao forno por mais 10 minutos
- 17) Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira pesada em fogo médio-alto |
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3
Feito
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Adicione a cebola |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Adicione o frango moído, mexendo e quebrando em pedaços até dourar, 5 a 7 minutos |
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6
Feito
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Despeje os tomates em cubos com as pimentas e seu líquido na frigideira e adicione o tempero para taco |
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7
Feito
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Mexa para incorporar |
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8
Feito
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Combine 240 gramas de molho de enchilada, 120 gramas de queso fresco, crema mexicano e ovo em uma tigela |
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9
Feito
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Despeje o molho de enchilada restante no fundo de uma caçarola de vidro de 20 x 15 cm |
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10
Feito
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Corte as tortilhas para obter uma borda reta, se desejar |
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11
Feito
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Coloque duas tortilhas no molho de enchilada no prato |
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12
Feito
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Coloque um pouco da mistura de frango por cima e regue com a mistura do molho de enchilada |
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13
Feito
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Repita as camadas |
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14
Feito
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Cubra com o queso fresco restante e o queijo cheddar |
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15
Feito
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Asse, coberto, no forno pré-aquecido por 35 minutos |
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16
Feito
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Descubra e leve ao forno por mais 10 minutos |
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17
Feito
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Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir |
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