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Lasanha de Frigideira
Lasanha de Frigideira
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 libra carne moída | |
| 28 onças 1/2 frasco de molho de espaguete | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate em cubos | |
| 1/2 cebola picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| 2 colher de chá manjericão seco | |
| 2 colher de chá orégano seco | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá pimenta preta | |
| 2 xícara macarrão malfada seco | |
| 1 xícara queijo mouncezarella ralado |
Esta lasanha de frigideira não assada é feita diretamente no fogão e é uma alternativa rápida e fácil para misturas de hambúrguer compradas em lojas!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 libra carne moída1/2 libra carne moída
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28 onças 1/2 frasco de molho de espaguete1/2 frasco (28 onças) de molho de espaguete
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14,5 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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2 colher de chá manjericão seco2 colheres de chá de manjericão seco
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2 colher de chá orégano seco2 colheres de chá de orégano seco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá pimenta preta1 colher de chá de pimenta preta
-
2 xícara macarrão malfada seco2 xícaras de macarrão malfada seco
-
1 xícara queijo mouncezarella ralado1 xícara de queijo mozzarella ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Frigideira
Receita de Lasanha de Frigideira
Lasanha de Frigideira aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 libra carne moída
- 1/2 frasco (28 onças) de molho de espaguete
- 1 lata de tomate em cubos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de chá de manjericão seco
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 2 xícaras de macarrão malfada seco
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 3) Drene e descarte a graxa
- 4) Adicione o molho de espaguete, tomate, cebola, alho, manjericão, orégano, sal e pimenta
- 5) Cozinhe em fogo baixo até que o molho esteja quente, cerca de 15 minutos
- 6) Enquanto isso, encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver
- 7) Cozinhe o macarrão mafalda à fervura até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 8 minutos
- 8) Ralo
- 9) Adicione o macarrão cozido e escorrido ao molho e mexa até revestir completamente
- 10) Polvilhe queijo mussarela por cima
- 11) Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
- 12) Coloque a frigideira sob a grelha quente e cozinhe até que o queijo esteja dourado e espumante, 3 a 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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4
Feito
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Adicione o molho de espaguete, tomate, cebola, alho, manjericão, orégano, sal e pimenta |
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5
Feito
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Cozinhe em fogo baixo até que o molho esteja quente, cerca de 15 minutos |
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6
Feito
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Enquanto isso, encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver |
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7
Feito
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Cozinhe o macarrão mafalda à fervura até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 8 minutos |
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8
Feito
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Ralo |
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9
Feito
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Adicione o macarrão cozido e escorrido ao molho e mexa até revestir completamente |
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10
Feito
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Polvilhe queijo mussarela por cima |
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11
Feito
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Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno |
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12
Feito
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Coloque a frigideira sob a grelha quente e cozinhe até que o queijo esteja dourado e espumante, 3 a 5 minutos |
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