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Lasanha de Feijão Preto II
Lasanha de Feijão Preto II
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 9 macarrão lasanha | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 1/2 xícara pimentão vermelho picado | |
| 1/2 xícara grãos de milho frounceen, descongelados | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
| 16 onça 1 lata de feijão preto refrito | |
| 2.75 xícara molho de tomate em lata | |
| 1/2 xícara salsa | |
| 1/2 xícara coentro fresco picado, dividido | |
| 1.50 xícara requeijão | |
| 1 xícara queijo ricota | |
| 1/4 xícara creme de leite | |
| 8 onças queijo Monterey Jack ralado | |
| 1/4 xícara azeitonas maduras fatiadas | |
| 8 raminhos de coentro fresco |
Lasanha com um toque do sudoeste. Isso pode ser congelado sem assar e guardado por até um mês. Simplesmente descongele na geladeira durante a noite e leve ao forno conforme as instruções. Tem um gosto ainda melhor reaquecido no segundo dia!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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9 macarrão lasanha9 macarrão lasanha
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
1/2 xícara pimentão vermelho picado1/2 xícara de pimentão vermelho picado
-
1/2 xícara grãos de milho frounceen, descongelados1/2 xícara de grãos de milho congelados, descongelados
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
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16 onça 1 lata de feijão preto refrito1 lata de feijão preto refrito
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2.75 xícara molho de tomate em lata2 3/4 xícaras de molho de tomate em lata
-
1/2 xícara salsa1/2 xícara de salsa
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1/2 xícara coentro fresco picado, dividido1/2 xícara de coentro fresco picado, dividido
-
1.50 xícara requeijão1 1/2 xícaras de requeijão
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1 xícara queijo ricota1 xícara de queijo ricota
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1/4 xícara creme de leite1/4 xícara de creme de leite
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8 onças queijo Monterey Jack ralado8 onças de queijo Monterey Jack ralado
-
1/4 xícara azeitonas maduras fatiadas1/4 xícara de azeitonas maduras fatiadas
-
8 raminhos de coentro fresco8 raminhos de coentro fresco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Feijao Preto II
Receita de Lasanha de Feijao
Lasanha de Feijao Preto II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 9 macarrão lasanha
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de grãos de milho congelados, descongelados
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1 lata de feijão preto refrito
- 2 3/4 xícaras de molho de tomate em lata
- 1/2 xícara de salsa
- 1/2 xícara de coentro fresco picado, dividido
- 1 1/2 xícaras de requeijão
- 1 xícara de queijo ricota
- 1/4 xícara de creme de leite
- 8 onças de queijo Monterey Jack ralado
- 1/4 xícara de azeitonas maduras fatiadas
- 8 raminhos de coentro fresco
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 4) Ralo
- 5) Cubra uma frigideira grande com spray de cozinha antiaderente e leve ao fogo médio
- 6) Refogue a cebola, o pimentão vermelho, o milho e o alho até ficarem macios
- 7) Junte o feijão preto, o feijão frito, o molho de tomate, o molho e 1/4 de xícara de coentro
- 8) Cozinhe até ficar bem aquecido e ligeiramente engrossado
- 9) Deixou de lado
- 10) Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, a ricota, o creme de leite, o queijo monterey jack ralado e o restante 1/4 de xícara de coentro picado
- 11) Deixou de lado
- 12) Cubra uma caçarola de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha antiaderente
- 13) Arrume 3 macarrões de lasanha cozidos no fundo do prato, cortando para caber, se necessário
- 14) Espalhe 1/3 da mistura de feijão e depois 1/3 da mistura de queijo
- 15) Repita as camadas mais duas vezes
- 16) Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos
- 17) Enfeite com azeitonas pretas fatiadas e raminhos de coentro
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
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3
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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4
Feito
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Ralo |
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5
Feito
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Cubra uma frigideira grande com spray de cozinha antiaderente e leve ao fogo médio |
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6
Feito
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Refogue a cebola, o pimentão vermelho, o milho e o alho até ficarem macios |
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7
Feito
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Junte o feijão preto, o feijão frito, o molho de tomate, o molho e 1/4 de xícara de coentro |
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8
Feito
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Cozinhe até ficar bem aquecido e ligeiramente engrossado |
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9
Feito
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Deixou de lado |
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10
Feito
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Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, a ricota, o creme de leite, o queijo monterey jack ralado e o restante 1/4 de xícara de coentro picado |
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11
Feito
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Deixou de lado |
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12
Feito
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Cubra uma caçarola de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha antiaderente |
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13
Feito
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Arrume 3 macarrões de lasanha cozidos no fundo do prato, cortando para caber, se necessário |
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14
Feito
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Espalhe 1/3 da mistura de feijão e depois 1/3 da mistura de queijo |
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15
Feito
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Repita as camadas mais duas vezes |
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16
Feito
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Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos |
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17
Feito
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Enfeite com azeitonas pretas fatiadas e raminhos de coentro |
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