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Lasanha Estilo Restaurante
Lasanha Estilo Restaurante
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 9 macarrão lasanha | |
| 2 1/2 queijo ricota | |
| 1.50 xícara queijo mouncezarella, ralado | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| 2 ovos batidos | |
| 1/2 libra carne moída magra | |
| 2.50 colher de chá orégano seco | |
| 1.50 colher de chá manjericão seco | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 2 colher de chá açúcar branco | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 6,5 onças 3 latas de molho de tomate |
Delicioso e fácil. Este é um vencedor sempre! Também faz um bom manicotti.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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9 macarrão lasanha9 macarrão lasanha
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2 1/2 queijo ricota2 1/2 xícaras de queijo ricota
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1.50 xícara queijo mouncezarella, ralado1 1/2 xícara de queijo mussarela, ralado
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1/4 xícara queijo parmesão ralado1/4 xícara de queijo parmesão ralado
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2 ovos batidos2 ovos batidos
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1/2 libra carne moída magra1/2 libra carne moída magra
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2.50 colher de chá orégano seco2 1/2 colheres de chá de orégano seco
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1.50 colher de chá manjericão seco1 1/2 colheres de chá de manjericão seco
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1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
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2 colher de chá açúcar branco2 colheres de chá de açúcar branco
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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6,5 onças 3 latas de molho de tomate3 latas (6,5 onças) de molho de tomate
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha Estilo Restaurante
Receita de Lasanha Estilo Restaurante
Lasanha Estilo Restaurante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 9 macarrão lasanha
- 2 1/2 xícaras de queijo ricota
- 1 1/2 xícara de queijo mussarela, ralado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos batidos
- 1/2 libra carne moída magra
- 2 1/2 colheres de chá de orégano seco
- 1 1/2 colheres de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- sal e pimenta a gosto
- 3 latas (6,5 onças) de molho de tomate
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o macarrão de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 3) Ralo
- 4) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 5) Para fazer o recheio- misture em uma tigela: ricota, mussarela, parmesão e ovos
- 6) Para fazer o molho- numa frigideira, doure a carne moída até ficar bem cozida
- 7) Drenar a graxa
- 8) Misture na frigideira, carne moída dourada, orégano, manjericão, alho em pó, açúcar, sal, pimenta e molho de tomate
- 9) Aquecer e mexer
- 10) Em uma panela de 9 x 13 polegadas, alterne camadas de macarrão de lasanha cozido, molho e recheio, totalizando 3 camadas
- 11) Se desejar, cubra com mais queijo mussarela
- 12) Asse por 40 minutos
- 13) Deixe repousar 10 minutos antes de cortar
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o macarrão de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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5
Feito
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Para fazer o recheio- misture em uma tigela: ricota, mussarela, parmesão e ovos |
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6
Feito
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Para fazer o molho- numa frigideira, doure a carne moída até ficar bem cozida |
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7
Feito
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Drenar a graxa |
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8
Feito
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Misture na frigideira, carne moída dourada, orégano, manjericão, alho em pó, açúcar, sal, pimenta e molho de tomate |
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9
Feito
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Aquecer e mexer |
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10
Feito
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Em uma panela de 9 x 13 polegadas, alterne camadas de macarrão de lasanha cozido, molho e recheio, totalizando 3 camadas |
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11
Feito
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Se desejar, cubra com mais queijo mussarela |
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12
Feito
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Asse por 40 minutos |
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13
Feito
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Deixe repousar 10 minutos antes de cortar |
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