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Lasagna Roll Ups II
Lasagna Roll Ups II
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 1/4 cebola branca, picada | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 1/2 colher de chá orégano seco | |
| 26 onça 1 frasco de molho de tomate com pedaços | |
| 3 colher de sopa açúcar branco | |
| 18 macarrão lasanha | |
| 15 onças 1 recipiente de queijo ricota | |
| 1 ovo batido | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 3/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| 12 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado ou conforme necessário | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado |
Rolos grossos e saudáveis ??recheados com ricota, parmesão e um molho de tomate carnudo. Uma versão divertida de um favorito da família!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra carne moída
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1/4 cebola branca, picada1/4 cebola branca, picada
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1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
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1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
-
26 onça 1 frasco de molho de tomate com pedaços1 frasco (26 onças) de molho de tomate com pedaços (como Ragu®)
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3 colher de sopa açúcar branco3 colheres de açúcar branco
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18 macarrão lasanha18 macarrão lasanha
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15 onças 1 recipiente de queijo ricota1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
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1 ovo batido1 ovo batido
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2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
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3/4 xícara queijo parmesão ralado3/4 xícara de queijo parmesão ralado
-
12 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado ou conforme necessário1 pacote (12 onças) de queijo mozzarella ralado ou conforme necessário
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1/4 xícara queijo parmesão ralado1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasagna Roll Ups II
Receita de Lasagna Roll Ups II
Lasagna Roll Ups II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída
- 1/4 cebola branca, picada
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1 frasco (26 onças) de molho de tomate com pedaços (como Ragu®)
- 3 colheres de açúcar branco
- 18 macarrão lasanha
- 1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 pacote (12 onças) de queijo mozzarella ralado ou conforme necessário
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola, o alho em pó e o orégano em uma frigideira grande em fogo médio até a cebola ficar macia e a carne dourar, cerca de 10 minutos
- 2) Adicione o molho de tomate e o açúcar
- 3) Cozinhe até que o molho esteja bem aquecido, cerca de 10 minutos
- 4) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 5) Cozinhe a lasanha na água fervente, mexendo de vez em quando até ficar bem cozida, mas firme na mordida, 8 a 10 minutos
- 6) Ralo
- 7) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 8) Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas
- 9) Misture ricota, ovo, salsa e 3/4 xícara de queijo parmesão em uma tigela
- 10) Coloque um macarrão de lasanha em uma superfície de trabalho
- 11) Coloque uma camada de mistura de queijo ricota, uma camada de molho de carne e uma camada de queijo mozzarella sobre o macarrão de lasanha
- 12) Cubra com outro macarrão de lasanha
- 13) Enrole o macarrão de lasanha recheado no estilo jelly-roll
- 14) Coloque na caçarola preparada
- 15) Repita com o restante do macarrão de lasanha, a mistura de ricota, o molho de carne e o queijo mussarela
- 16) Espalhe uma colher de molho de carne em cima de cada rolo de lasanha
- 17) Cubra com o queijo mussarela restante e 1/4 xícara de queijo parmesão
- 18) Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e borbulhar, 30 a 35 minutos
Passos
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1
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola, o alho em pó e o orégano em uma frigideira grande em fogo médio até a cebola ficar macia e a carne dourar, cerca de 10 minutos |
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2
Feito
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Adicione o molho de tomate e o açúcar |
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3
Feito
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Cozinhe até que o molho esteja bem aquecido, cerca de 10 minutos |
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4
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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5
Feito
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Cozinhe a lasanha na água fervente, mexendo de vez em quando até ficar bem cozida, mas firme na mordida, 8 a 10 minutos |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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8
Feito
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Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas |
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9
Feito
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Misture ricota, ovo, salsa e 3/4 xícara de queijo parmesão em uma tigela |
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10
Feito
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Coloque um macarrão de lasanha em uma superfície de trabalho |
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11
Feito
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Coloque uma camada de mistura de queijo ricota, uma camada de molho de carne e uma camada de queijo mozzarella sobre o macarrão de lasanha |
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12
Feito
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Cubra com outro macarrão de lasanha |
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13
Feito
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Enrole o macarrão de lasanha recheado no estilo jelly-roll |
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14
Feito
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Coloque na caçarola preparada |
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15
Feito
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Repita com o restante do macarrão de lasanha, a mistura de ricota, o molho de carne e o queijo mussarela |
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16
Feito
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Espalhe uma colher de molho de carne em cima de cada rolo de lasanha |
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17
Feito
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Cubra com o queijo mussarela restante e 1/4 xícara de queijo parmesão |
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18
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e borbulhar, 30 a 35 minutos |
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