https://www.chefreceitas.com.br
Knefla Soup I
Knefla Soup I
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 6 batatas descascadas e picadas | |
| 2 cebolas picadas | |
| 1 cenoura, fatiada | |
| 1 talo de aipo, fatiado | |
| 4 cubos de caldo de frango | |
| 1 colher de sopa salsa seca | |
| 5 xícara água | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 pitada de pimenta preta moída | |
| 1/3 xícara margarina | |
| 2 xícara farinha multiuso | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 xícara leite | |
| 12 onças 1 lata de leite evaporado |
Perguntei à minha vizinha escandinava se ela tinha ouvido falar desta sopa e ela me deu esta receita.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
6 batatas descascadas e picadas6 batatas descascadas e picadas
-
2 cebolas picadas2 cebolas picadas
-
1 cenoura, fatiada1 cenoura fatiada
-
1 talo de aipo, fatiado1 talo de aipo, fatiado
-
4 cubos de caldo de frango4 cubos de caldo de frango
-
1 colher de sopa salsa seca1 colher de sopa de salsa seca
-
5 xícara água5 xícaras de água
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
-
1/3 xícara margarina1/3 xícara de margarina
-
2 xícara farinha multiuso2 xícaras de farinha multiuso
-
1 ovo1 ovo
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 xícara leite1 xícara de leite
-
12 onças 1 lata de leite evaporado1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Knefla Soup I
Receita de Knefla Soup I
Knefla Soup I aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 batatas descascadas e picadas
- 2 cebolas picadas
- 1 cenoura fatiada
- 1 talo de aipo, fatiado
- 4 cubos de caldo de frango
- 1 colher de sopa de salsa seca
- 5 xícaras de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 1/3 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande misture as batatas, a cebola, a cenoura, o aipo, cubos de caldo de frango, salsa, água, sal, pimenta e manteiga
- 2) Cozinhe a sopa até que os vegetais fiquem macios
- 3) Em uma tigela misture a farinha, o ovo, o sal e o leite
- 4) Misture até a massa ficar uniforme e depois forme tiras compridas
- 5) Corte as tiras em pequenos pedaços
- 6) Assim que os vegetais estiverem macios, adicione os pedaços de knefla e deixe ferver por 30 minutos
- 7) Adicione o leite evaporado, mexa e sirva
Passos
|
1
Feito
|
Em uma panela grande misture as batatas, a cebola, a cenoura, o aipo, cubos de caldo de frango, salsa, água, sal, pimenta e manteiga |
|
2
Feito
|
Cozinhe a sopa até que os vegetais fiquem macios |
|
3
Feito
|
Em uma tigela misture a farinha, o ovo, o sal e o leite |
|
4
Feito
|
Misture até a massa ficar uniforme e depois forme tiras compridas |
|
5
Feito
|
Corte as tiras em pequenos pedaços |
|
6
Feito
|
Assim que os vegetais estiverem macios, adicione os pedaços de knefla e deixe ferver por 30 minutos |
|
7
Feito
|
Adicione o leite evaporado, mexa e sirva |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
