






| 1 colher de sopa sal | |
| 1 libra (3) frango inteiro, cortado em pedaços | |
| 1/2 xícara suco de limão | |
| 1 xícara coco fresco ralado | |
| 1 pimenta malagueta picada |
Esta é uma receita clássica de Guam e uma das minhas favoritas. É maravilhoso embrulhado em uma tortilha ou servido com biscoitos. Também é maravilhoso por si só. Espero que goste disso tanto quanto minha família!
Aprenda a preparar a receita de Frango Kelaguen
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1
Feito
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Salpique o frango com sal e coloque os pedaços em uma assadeira |
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2
Feito
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Grelhe por cerca de 10 minutos, vire e grelhe por mais 5 minutos ou até que o frango esteja cozido, mas ainda úmido |
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3
Feito
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Osso e pique finamente os pedaços de frango cozido |
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4
Feito
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Em uma tigela média, misture o frango, o suco de limão, o coco e a pimenta |
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5
Feito
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Refrigere por pelo menos uma hora e sirva |
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