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Jule Kaká
Jule Kaká
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícaras leite escaldado | |
| 1 xícara manteiga derretida | |
| 2 colher de chá sal | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo | |
| 1/2 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
| 8.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de sopa cardamomo moído | |
| 1/2 xícara cerejas carameladas, fatiadas | |
| 1/2 xícara cidra cristalizada picada | |
| 1 xícara passas douradas | |
| 1 clara de ovo batida |
Este é um Pão Sueco de Natal com frutas cristalizadas e um sabor delicioso de cardamomo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícaras leite escaldado2 xícaras de leite escaldado
-
1 xícara manteiga derretida1 xícara de manteiga derretida
-
2 colher de chá sal2 colheres de chá de sal
-
1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
-
1/2 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)1/2 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
-
8.50 xícara farinha para todos os fins8 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
1 colher de sopa cardamomo moído1 colher de sopa de cardamomo moído
-
1/2 xícara cerejas carameladas, fatiadas1/2 xícara de cerejas carameladas, fatiadas
-
1/2 xícara cidra cristalizada picada1/2 xícara de cidra cristalizada picada
-
1 xícara passas douradas1 xícara de passas douradas
-
1 clara de ovo batida1 clara de ovo batida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Jule Kaka
Receita de Jule Kaka
Jule Kaka aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite escaldado
- 1 xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de chá de sal
- 1 xícara de açúcar branco
- 2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
- 1/2 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
- 8 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de sopa de cardamomo moído
- 1/2 xícara de cerejas carameladas, fatiadas
- 1/2 xícara de cidra cristalizada picada
- 1 xícara de passas douradas
- 1 clara de ovo batida
Modo de Preparo
- 1) Dissolva o fermento em água
- 2) Escalde o leite e adicione manteiga derretida ou margarina, sal, açúcar
- 3) Quando estiver morno, adicione o fermento e a água
- 4) Junte 4 xícaras de farinha
- 5) Cubra e coloque em um local aquecido
- 6) Deixe crescer por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume
- 7) Perfure para baixo
- 8) Junte o cardamomo, as cerejas, as passas e as cidras
- 9) Acrescente a farinha restante até formar uma massa macia
- 10) Deixe crescer em local aquecido por 2 a 3 horas ou até dobrar de tamanho
- 11) Sove ligeiramente e forme 4 pães redondos
- 12) Coloque em assadeiras untadas
- 13) Deixe crescer por 1 a 2 horas, ou até dobrar
- 14) Pincele os pães com clara de ovo batida
- 15) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até dourar
Passos
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1
Feito
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Dissolva o fermento em água |
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2
Feito
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Escalde o leite e adicione manteiga derretida ou margarina, sal, açúcar |
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3
Feito
|
Quando estiver morno, adicione o fermento e a água |
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4
Feito
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Junte 4 xícaras de farinha |
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5
Feito
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Cubra e coloque em um local aquecido |
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6
Feito
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Deixe crescer por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume |
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7
Feito
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Perfure para baixo |
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8
Feito
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Junte o cardamomo, as cerejas, as passas e as cidras |
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9
Feito
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Acrescente a farinha restante até formar uma massa macia |
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10
Feito
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Deixe crescer em local aquecido por 2 a 3 horas ou até dobrar de tamanho |
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11
Feito
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Sove ligeiramente e forme 4 pães redondos |
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12
Feito
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Coloque em assadeiras untadas |
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13
Feito
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Deixe crescer por 1 a 2 horas, ou até dobrar |
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14
Feito
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Pincele os pães com clara de ovo batida |
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15
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até dourar |
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