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Jerk Fry Caribenho
Jerk Fry Caribenho
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 pimentão verde, semeado e em cubos | |
| 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos | |
| 1/4 xícara cebolas doces fatiadas | |
| 3/4 libra peito de frango sem pele e sem osso, cortado em tiras | |
| 2.50 colher de chá Tempero jerk caribenho | |
| 1/2 xícara molho de ameixa | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1/4 xícara amendoim torrado picado |
Esta combinação de refogado asiático e tempero caribenho ardente torna o prato doce e picante. Sirva sobre arroz branco cozido quente.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 pimentão verde, semeado e em cubos1 pimentão verde, semeado e em cubos
-
1 pimentão vermelho, semeado e em cubos1 pimentão vermelho, semeado e em cubos
-
1/4 xícara cebolas doces fatiadas1/4 xícara de cebolas doces fatiadas
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3/4 libra peito de frango sem pele e sem osso, cortado em tiras3/4 libra sem pele, peito de frango sem osso, cortado em tiras
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2.50 colher de chá Tempero jerk caribenho2 1/2 colheres de chá de tempero jerk caribenho
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1/2 xícara molho de ameixa1/2 xícara de molho de ameixa
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
1/4 xícara amendoim torrado picado1/4 xícara de amendoim torrado picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Jerk Fry Caribenho
Receita de Jerk Fry Caribenho
Jerk Fry Caribenho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 pimentão verde, semeado e em cubos
- 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos
- 1/4 xícara de cebolas doces fatiadas
- 3/4 libra sem pele, peito de frango sem osso, cortado em tiras
- 2 1/2 colheres de chá de tempero jerk caribenho
- 1/2 xícara de molho de ameixa
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/4 xícara de amendoim torrado picado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa o pimentão e a cebola no azeite até ficarem ligeiramente macios, 5 a 7 minutos
- 3) Retire a pimenta e a cebola da frigideira e reserve
- 4) Adicione o frango à frigideira
- 5) Tempere com tempero jerk
- 6) Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa
- 7) Despeje o molho de ameixa com o frango
- 8) Adicione os pimentões e as cebolas
- 9) Jogue para combinar
- 10) Cozinhe até que os pimentões e as cebolas estejam completamente aquecidos, 3 a 5 minutos
- 11) Polvilhe com molho de soja e amendoim picado para servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa o pimentão e a cebola no azeite até ficarem ligeiramente macios, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Retire a pimenta e a cebola da frigideira e reserve |
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4
Feito
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Adicione o frango à frigideira |
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5
Feito
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Tempere com tempero jerk |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa |
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7
Feito
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Despeje o molho de ameixa com o frango |
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8
Feito
|
Adicione os pimentões e as cebolas |
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9
Feito
|
Jogue para combinar |
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10
Feito
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Cozinhe até que os pimentões e as cebolas estejam completamente aquecidos, 3 a 5 minutos |
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11
Feito
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Polvilhe com molho de soja e amendoim picado para servir |
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